你應該也常會有這樣的感覺，一喫完午飯就犯困，這難道是因爲喫得太飽了嗎？實際上，這種睏意更可能與腺苷的積累以及清醒信號的變化有關。

午飯後覺得困是因爲食物嗎？

大多數人喫完午飯都會覺得困，這是正常現象。有些研究認爲這種睏意與食物的消化有關，血液會從大腦流向胃部或者腸道以幫助消化，因此導致睏意。

圖片來源於網絡

雖然這種說法聽起來挺有道理，但如果是這樣的話，那爲什麼我們喫完早餐或晚餐之後不覺得困呢？由此看來，我們午飯後的睏意和喫飯關係不大。

難道是食物中含有的褪黑激素導致睏意？

也有一些其他理論認爲：食物中的某些成分可能會導致睏倦，比如褪黑激素。雖說褪黑激素確實在睡眠調節中起着重要作用，但是食物中的褪黑激素含量一般都很低，不太可能會達到讓人覺得困的水平。

圖片來源於網絡

確實有一些食物會讓人發睏，比如火雞、含有色氨酸的食物等，因爲色氨酸在人體內會被轉化成血清素，再被轉化爲褪黑激素，進而讓人想睡覺；此外，喝酒也可能增強睡意，因爲喝酒會增強腺苷的效果。但總體來看，大多數情況下，食物中的成分也不會導致我們產生睏意。

是什麼導致了午飯後的睏倦感？

事實上，午飯後感到睏倦與晝夜節律中的睡眠傾向的增加聯繫更緊密一些。造成睡眠傾向增加的原因有兩種：一種是人體內的睡眠驅動力，另一種是晝夜節律。

睡眠驅動力來自於大腦中一種叫做腺苷的化學物質的積累，它是人體細胞代謝產生的副產品，累積起來就會增加睏倦感，一個人醒着的時間越長，腺苷的積累就越多，對睡眠的渴望也就越強。下午時人體內腺苷水平比上午高，因此更容易覺得困。實際上咖啡因就是通過阻礙腺苷在大腦中的活動來使人保持清醒的。

另一個間接導致睏倦的是晝夜節律，因爲讓人保持清醒的清醒信號會隨着晝夜節律波動，它會在一天中增加，讓我們保持清醒，並抵消腺苷積累產生的睏倦感。但在下午剛開始時，也就是在你起牀後的7-9個小時，清醒信號會有一次減弱，這時我們就會覺得睏倦，這也是爲什麼大多數人在下午1點到3點之間覺得困。

尤其如果我們睡眠不足，午飯後的睏倦會更加明顯。爲了抵消午後的睏倦，可以嘗試使用咖啡因，或者小睡10到20分鐘，這些方法都能降低腺苷水平，讓人恢復清醒；當然，你也可以通過“熬過去”達到清醒目的，因爲隨着晝夜節律的恢復，清醒信號逐漸增強，你會感到更加清醒。

小柯健康：一個講真話、負責任的原創健康類自媒體，各大平臺都有我們的賬號，建議大家收藏、關注哦，有問題可以下方留言評論！我們會答覆的喲！