摘要:好的,那就,请成都的春天,等等我吧。细数了过去的时光里认认真真去经历的那些晃晃悠悠的春日瞬间,更加期待即将到来的新新崭崭的春天。

雨水一过,草木萌动,尽管肉身还在数到八九的冬末默默丧气,但灵魂已经迫不及待地想要跟春天Say Hi了。

陆续复工后的周一,成都又恢复了往日的车水马龙,像是给这座城市按了一下播放键。

那天,小学一年级的611小朋友在日记里写下一句话:春天花开,草儿发芽,空气也清新,那才是我们的家。

好的,那就,请成都的春天,等等我吧!

春天的那一口

预计再过不到一个月,成都的菜市场即将迎来春天。香椿、韭菜花、冲菜,再算上新上市的折耳根以及迎来旺季的蒜薹,同绿一场,期待你在这个美好的季节把它们齐齐逮捕,并将之押送回厨房。

香椿煎个蛋,折耳根必须凉拌,韭菜花、蒜薹与肉丝为伴,冲菜切碎过油,通透下饭。

除了以上提到的春日小菜,很多成都人还愿意在这个暖洋洋的时节,起个大早,穿城去郊外的场镇淘野菜。

圆叶子细杆杆的浆衣苕,洗干净加几片蒜清炒,出锅之前撒一撮盐,味道大抵是清香回甜一半一半。

川西林盘的枸杞芽,一掐一个嫩。焯水,加盐味,再加一瓢才溅的熟油海椒和花椒油,初尝微苦,后味回甜。扯两把回来炒腊肉,是对冬去春来的最美礼赞。

春雨一润,艾蒿便丰盛。扯一把叶子,洗净、煮软、剁烂,和糯米粉子一起搅拌,rua成团子,压扁下锅煎,待到两面黄时起锅,香,脆,绵,甜。

这个时候,雷竹笋已经从屋后竹林的土里面啪啪冒出,现切漂水或是熬肉,口口生鲜。

彭主任说,他曾经在明月村吃过的泡雷竹笋特别棒,“那笋泡得比洗澡泡菜多两天,剥去一两皮嫩笋壳,依旧脆爽,酸中带甜带鲜,入口尤为清冽。”

哦对了,还有春卷,春日菜市的爆款。你不要看春卷皮皮薄如纸张,咀嚼之间你会发现这薄软之中的韧劲,夹三丝包耳片,哪怕是配上前一天的剩菜,都是上佳之选。

立春当天吃春卷又叫“咬春”,就觉得好乖哦,像是在一个约定俗成的吉日,一口咬住这份稍纵即逝的美好,喊它不要跑。

春天的那一幕

成都的春天眨眼而过,找个近郊觅一处公园,在一个阳光和暖的时间,收集美食,收拾细软,收藏美好。用一场野餐,拥抱春天。

红格布的方巾和竹篮装的花果是标配,你可以选择薯条鸡块汽水pizza的肥宅快乐餐,也可以独爱三明治寿司水果切片的日系清新餐,当然,还有凉面鸭脖拌菜的川味local餐……

吃一吃,喝一喝,拍一拍,九宫格的朋友圈都装不满,轻轻松松,100个赞。

彭主任在两年前的一个春日清晨,去逛了温江的重庆路。

小车一辆一辆飞速驶过,花田菜田也顺着这样的节奏在眼前一块一块划过。

崇州的田园面积平整且巨大,油菜花是由黄灿灿和绿油油两个色块交织而成的,纯绿色的,就是小麦了。

那年的白塔湖还显得有些寂静和委婉。有人围绕湖边散步,有人顺着公路骑行,有人在场镇吃了一肚子,最后抱一盆兰草回家,珍藏下这份闲情雅致的春天。

去年春天,农科村的贴梗海棠早早地就红了。高高一笼,灰绿和暗红,矮矮的一片,交错成小篱笆,规矩却也雅致。

花架下晒太阳,再来杯三花,在户外自然里瘫躺的周末,简直是神享受了。

半个月之后,大榜全员赶着去了一趟红星桥看梧桐花。直到一年后的今天,阿塔聊起那天下午去桥上追随的“假樱花”,依然难掩兴奋。

那个时候,红星桥一带还在打围,不能进到里面和这抹樱花粉相依相伴,我们只在桥边走了走笑了笑看了看。

康康在桥的那头端着镜头,“左边左边”“右边右边”“笑一个”“回头”……隔着来往热烈的车流,靠着几则微信语音和一个200焦段的长镜头,我们喜获大片。

春天的那一曲

大榜电台为春天放过4首歌。

小娟与山谷里的居民翻唱的《春在岁岁年年》,婉约绵密,像是初春时节,从泥土里渐渐钻出脑袋的嫩芽。

里面有一句,唱的是“春天/你陪我轻轻漫步在百花间”,一年四季,缠缠绵绵,每一天都可以是春天。

《野百合也有春天》,同样来自这个如沐春风一般的乐队,主唱小娟的声音缓缓而起,一针一线,精耕细耘,没有那么多寂寞难耐的幽怨呻吟。

台湾歌手萧潇的《花》,一段轻快的吉他扫弦垫底,一个花与爱丽丝的故事悄然而至。有人为它翻出了压箱底的碎花裙,也有人为它喝了一整个夏天的橘子柳橙汁。

小宋佳的《花》随性又帅气,硬核之下包裹的,尽是流沙软心。听得让人想恋爱。

春天的那一帧

无数人喜欢用镜头记录春天,我们也在悄悄记录他们的记录。

@Ricky 在成都街头偶遇到一片葱郁绿。

@北京的飞行员 在一次不经意的抬头,看见空中的澄澈蓝。

@油子子 在天桥的那一头看见油菜花的黄澄澄。

@海伦彭 应该也是在红星桥的那个河边,喜提一片樱花粉。

@门牙 阳台上的多肉已经日渐丰腴,阳光下的它们,肉嘟嘟,金灿灿。

@栗子 说,这是她手机里的渣图。但那天,草也青,天也蓝。春意满满。

春一暖,花就开了。细数了过去的时光里认认真真去经历的那些晃晃悠悠的春日瞬间,更加期待即将到来的新新崭崭的春天。

成都的春天,在太古里,在天府大道,在龙泉,在郫都,在川大;成都的春天,有海棠,有杜鹃,有蓝花楹,有桃红柳绿;成都的春天,是人头攒动,是车水马龙,是熙熙攘攘,是川流不息。

期待人间烟火重现,期待我们见面的那天。期待爬山,赏花,喝茶,逛街。期待春天。

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