对于爱吃能吃的吃货星人来说,最美妙的事莫过于用一张巧嘴一次性坐拥多种款式的美食放肆敞吃。

日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式,在日本有一句话:“只有最顶级的食材,才能上铁板”。小时烧

铁板烧也算是日料界集美食于一身的招牌料理了,一道料理,从“烧”到食都是仪式感,让你沉浸在美食与烈焰中~

在尝遍了百味街头小吃,吃遍了各大地域美食后,每个月总有那么几天想吃上一回富有仪式感的精致美食。

刺身三拼

一盘颜色艳丽的顶级刺身是一场视觉与味觉的碰撞,沾上日式酱油和芥末,放进口中感受刺身的油脂感在口中崩裂!

三文鱼

他家的三文鱼吃起来鲜美无比,口感肥嫩,就好像能叫香槟的起泡酒,只能产自法国,小时代家的三文鱼亦如此,它只能产自挪威,运送过来的三文鱼格外新鲜。

八爪鱼

八爪鱼在新鲜的海味中,有着别具一格的脆嫩,下肚满口不饱和脂肪酸充斥整个味蕾,吃的时候蘸上酱油和芥末,三重口感袭来,一口就能爱上。

西磷鱼

上桌一定要趁“冷”吃,入口就像北极过来的一股寒流,带着冰淇淋的绵软,齐齐下肚,溶脂感极强地在口中盘旋。

雪花牛排

将品质相当的雪花牛排放上高温铁板,来个短暂的亲密接触,牛肉在铁板滋滋作响,香气蔓延,待两面煎至焦黄后装盘,也难怪近几年"雪花牛肉"成为了众多饕客的心头好。

这里的牛排都是要狂切狂切变成筛子的~一整块雪花牛排在铁板烤师的熟稔的刀法下,变成一粒粒调皮的牛肉骰子,挨个跳进你的嘴里,每一口都夹带着浓厚的肉汁,简直曼妙至极~

芝士焗蟹煲

秋风起食蟹季,一年到头就巴望着秋天可以吃上些胆固醇高的东西了,所以叉子舀起来的瞬间,看到雪白的蟹肉那一刻,仿佛有烟花在心里绽放。

加州卷寿司

上等大米和海苔是基本食材,金黄圆润的鱼籽360°环绕其中,丰厚的馅儿料,曼妙的风味只在牙齿咀嚼时爆发,千丝万缕的蟹肉条散发着淡淡的清甜,一口爱上这种曼妙的感觉~

牛肉炒饭

将多种当季时蔬切粒,配以圆润饱满的米粒,用细嫩香醇的牛肉提味,在旺火的爆炒下,共同烘托出这一道极具人间烟火的美味,铁板将孜然的辛香发挥到极致,氤氲在唇齿之间,久久未散~

鱼籽蒸蛋

用鸡蛋本身作为容器,外观如同一个微型艺术品,相当可爱了,轻轻拨开蛋蛋,软嫩的内里在勺子上俏皮的晃动,轻轻一呡就消散在舌尖,似云朵的舒卷,一抹温柔浮上心头。

地址:石家庄勒泰购物中心庄里街二楼

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