前两次吃赵记传承都是在重庆,时代天街小小的临街店铺门庭若市,人多的迈不开脚,点餐等位都得排队。相比之下石家庄万达店要理性很多。上下两层,店面宽敞,相比之下舒适感好太多了。

【招牌姜撞奶】甜品上桌后现将牛奶倒入盛有姜汁的碗中,静置片刻,姜汁和鲜奶在碰撞中发生奇妙的化学作用,沙漏流逝完,揭盖已凝结成姜撞奶。口感软软稠稠的,入口丝滑,奶香味浓郁,小黄姜的辣味后劲十足,下咽时有些微微刺激喉咙,加入椰汁减少了辣感的同时也增加了一丝香甜。

【招牌双皮奶】表面上结了一层厚厚带褶皱的奶皮,看起来奶质很好,让人很有食欲。不过吃起来却不太能尝到奶香,口感倒是细滑沁凉,总体来说有些差强人意了。

【芋圆仙草】因为上火的缘故,就想点个去火的仙草来尝尝,仙草跟龟苓膏的样子和味道类似,上面浇了鲜奶,不太喜欢芋圆的口感,就感觉嚼不烂也没有什么味道。

【港式车仔捞面】是一款非常完美的主食,每一根面条都富有弹性和韧劲,XO酱放的恰到好处,香辣可口,格外诱人。鱼蛋Q弹Q任性,含在嘴里会有种跳舞的感觉。简直是太喜欢这款面条了。

地址:万达广场E-2-4号商业105、106室

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