同樣都是火鍋店，爲什麼海底撈就格外受歡迎呢？我想這答案大家都知道，它的服務令它在同行業中脫穎而出，被顧客津津樂道。而在國內百貨行業中，也有這麼一家商超，以極致的服務質量，被譽爲“百貨業的海底撈”，它就是胖東來。

也許很多人都沒有聽過這個名字，然而在前兩年，它卻是媒體爭相報道的重點對象，也是商學院中時常提起的經典案例，它在百貨行業中留下了自己的傳奇色彩。

據資料顯示，胖東來成立於1995年，是一家集超市、百貨、專賣店、便利店爲一體的集團公司，涉及服飾、珠寶、醫藥、餐飲等產業。關於它最誇張的說法是不管賣什麼，胖東來總會讓同行業的店開不下去。

相對於其他遍佈全國各地的商超，胖東來的市場僅侷限於河南許昌和新鄉這兩個地方。然而誰也沒想到就是這麼一家小公司，竟能夠在這兩個地方以絕對的業績碾壓其他零售巨頭，擠走了實力雄厚的本土連鎖品牌世紀華聯，讓世界零售業巨頭沃爾瑪籌備了6年都沒開業，一開業3年不到就宣佈退出。

能夠從一個40平的小型商店到獨霸許昌、新鄉市場，胖東來能夠有今天的業績，也都源於它的創始人於東來的經營理念。也許是出身農村，喫過苦的他更加理解底層人員的生活艱辛。於是在胖東來成立之後，就高調宣稱要做一個快樂的企業，也許規模不大，但是一定要做精做細。

對內，他奠定了高工資、高福利的企業文化。不同於其他企業家的嚴苛，於東來幾乎是一個佛系老闆。不但每個月都有閉店休息的日子，春節也不值班，簡直開創了服務業的先例。最重要的是他每開一次會還必給員工漲薪。在許昌、新鄉這樣的小地方，胖東來員工的工資遠遠高於其他服務人員。

豐厚的薪酬獎勵和固定的休息時間，極大地提升了員工的幸福感，讓他們在工作的時候都是帶着笑容，特別是員工清潔的時候還會跪在地上擦地板，理由是這樣擦得乾淨，儼然把胖東來當成了自己家。

對消費者，2009年，它就率先推出了免費乾洗、熨燙、縫邊、不滿意就退貨等服務。面對笑臉相迎的服務人員，還有服務項目，有哪個消費者又不心動呢？

靠着良好的口碑，胖東來在許昌和新鄉這兩個地方算是火了起來。每年的年銷售額達到了50億元，據說生意最好的時候，還讓胖東來一家門店開業一小時就關門了。很難想象這是一個只有小學三年級文化的人創造出來的零售界奇蹟。

更神奇的是胖東來的零售奇蹟還引來了雷軍特意取經，稱它是中國零售界神一般的存在，一個三線城市的小商圈能夠做到這樣的成績也是無敵了。