最近我又看到了一條讓我特別心痛的消息:

澳洲一名19個月大的女嬰突發癲癇,父母將女孩送到醫院後,醫生一看嚇了一跳,女嬰已經19個月,但體重只有4.9公斤,連10斤都不到,看起來只有3個月大!

醫生全面檢查後,發現女童嚴重營養不良,就懷疑女嬰遭到了父母的虐待,立馬報了警。

警方調查後發現,這對父母是堅定的素食主義者,不僅自己喫素,還要求家裏的幾個小孩跟着一起喫素,結果造成幾個孩子都是嚴重的營養不良。但這對父母卻說:你們不懂,我這是爲了孩子好。

尤其是最小的這個女兒,居然自打出生之後,就完全沒有喫過任何奶蛋製品,只喫過燕麥、土豆、烤麪包、米飯這樣的穀物、蔬菜來獲取營養,就連她的智商發育也受到了影響。

看完這條新聞我真的被這對愚蠢的父母給氣壞了!

小女孩明明是在最重要的發育黃金期,不給喫肉、連豆腐都不讓喫!這對小女孩今後得有多大的影響啊!

雖說像這樣的“不正常”的父母僅僅是個例,但這給寶寶喫肉的問題,仍是很多家長認知錯誤的重災區!

喫素真的更健康嗎?

是爲了寶寶好嗎?

▶知名素食主義網紅,因喫素喫壞身體

國外有一個知名網紅Rawvana,她崇尚的素食主義生活,吸引了百萬粉絲。但最近,她卻被粉絲拍到偷偷喫魚肉,“素食主義”的人設一下子就崩塌了。

面對粉絲們的責怪,Rawvana只能說出真相:

由於長時間喫素,她的身體出現了貧血、停經、腸胃感染等嚴重的健康問題,連醫生都勸她要多喫肉。

雖說不是每個喫素的成年人,都會像像這位博主一樣喫出問題,但對寶寶來說,純喫素真的對生長發育,有很大影響!

▶寶寶純素食,對身體危害極大!

寶寶從出生起到3歲,甚至是6歲,正處於身體和大腦快速發育的階段,需要大量的蛋白質和脂肪。

這些營養一般都要從肉類、蛋類、奶類等食物中獲取!如果家長這些都不給寶寶喫,就很容易像上面那位寶寶一樣,出現嚴重的發育遲緩問題,嚴重的對寶寶成年後的健康狀態都有巨大影響!所以,在均衡飲食的基礎上,適當寶寶添加肉類,對寶寶的生長發育很重要。

當然啦,給孩子純喫素的家長畢竟很少。但我身邊很多媽媽,在給孩子喫肉這個問題上,更多的想法都是這樣的:

喫肉太早會不會消化不了,得1歲左右才能喫吧?

不是說輔食要清淡,那給寶寶喫肉是不是不太健康?算不算油膩呢?

輔食不能放調料,孩子不愛喫怎麼辦呢?

那今天媛兒寶媽就來給大家一一解答!

輔食性狀做對了

不愁寶寶不消化

在寶寶喫肉這個問題上,家長們的第一個誤區就是:肉類比較“橫”,小寶寶喫了不易消化,晚點再加寶寶就能消化了。

其實這種想法真的大錯特錯!只要添加方法得當,肉類不僅不會導致寶寶“上火”“積食”,還能給寶寶的生長帶來很大幫助!

☞肉含有寶寶所必需的營養!

寶寶的第一口輔食,必須是強化鐵的嬰兒米粉。而這“強化鐵”非常重要!因爲這個階段的寶寶大多都處於缺鐵的狀態,TA必須從食物中獲取大量的鐵元素。

紅肉中富含鐵,可以大大降低寶寶患貧血病的概率。在輔食添加初期只要寶寶能接受,就要喫肉,尤其是紅肉(以及動物肝臟)。

☞肉有的時候比蔬菜還好吸收!

很多寶媽認爲肉類不好消化,其實這也完全都是誤解!其實肉類中的某些微量元素,比蔬果類的更好吸收。

鋅在肉類食物中的含量遠遠高於植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的鋅,吸收率只有10%-20%。

肉類的蛋白質也一樣,不僅含量高,而且容易在體內消化分解,被寶寶吸收。這對成長髮育期需要大量能量供給的寶寶來說,也是必須的!

只要我們按照寶寶的消化能力,正確處理好肉類,寶寶是能消化的!

☞滿7個月就可以喫肉,性狀隨着月齡增長要及時變化!

專家建議:寶寶在添加輔食一個月,也就是大約滿7個月後,就可以開始添加肉類了。

至於不同月齡寶寶喫多少,《中國居民膳食指南》中給出了權威的建議:

●7~9個月的寶寶,肉禽魚每天喫夠50g,包含豬肝、雞肝的量;

●10~12個月的寶寶,肉禽類每天喫夠50g,包含豬肝、雞肝的量;

●1~2歲的寶寶,動物性食物每天喫夠100g。建議每月喫豬肝75g,或雞肝50g,每週喫1-2次即可;

●2~3歲的寶寶,動物性食物每天喫夠50g~70g。建議每月喫豬肝75g,或雞肝50g,每週喫1-2次即可。

在保證量的同時,肉類輔食的性狀,也要根據寶寶的咀嚼能力,及時調整!

這裏媛兒寶媽還要提醒大家:每添加一種新的肉類(特別是海鮮類),一定要注意觀察寶寶有沒有過敏反應,如果寶寶過敏,應該暫停添加這種食物三個月以上再嘗試。

脂肪酸可以幫助吸收維生素

還能促進寶寶大腦和視力發育

劉遂謙醫生曾經來做客《拜託了媽媽》節目時提到,有媽媽帶反覆溼疹的小寶寶來門診就醫,仔細檢查後並沒有發現有明顯的過敏原,幾次用藥後都沒有好轉。

詢問後才知道,竟然是因爲寶寶從添加輔食開始幾乎沒有喫過肉!寶寶從母乳、蛋黃等輔食中獲取的脂肪酸,已經不能維持皮膚的油脂平衡了,這才加重了現在寶寶反覆溼疹的狀況。

我曾經也犯過不給寶寶喫肉的錯誤,媛兒寶沒滿一歲的時候,我一直都想給她喫的清淡一點,不要太油膩,油脂、肉類給她喫的都很少。所以媛兒寶那時候也是反覆溼疹,現在皮膚也很容易乾燥。

我身邊和我一樣,很少給寶寶喫肉的寶媽也不在少數。並且我還發現那些很少喫肉的寶寶,不僅皮膚容易乾燥,還抵抗力差,容易生病!

所以肉類食物是一定要給寶寶喫的,肥肉也不用額外剔除。

寶寶不愛喫肉

看看是不是這幾點沒做好!

還有些家長,明白喫肉對孩子有好處,也想讓寶寶喫,但奈何寶寶就是不領情經常嚼兩口就吐出來,有的甚至看見肉壓根不張口。

遇到寶寶不愛喫肉的情況,家長們就要反思一下是不是這幾個原因:

01

喫肉喫得太晚了

我就是屬於給孩子喫肉有點晚了的家長之一!媛兒寶七八個月的時候,我擔心她不能消化,就一直沒敢給她喫肉,都是快一歲了纔開始喫肉的。

但正是這輔食添加後的第一二個月最重要,寶寶願意嘗試新的食物!一旦錯過添加肉類的關鍵時期,想要讓寶寶愛上肉肉,恐怕就有點費勁了 。

02

肉做的太老了,寶寶嚼不動

輔食添加初期,我們給寶寶的肉一般都是肉泥或者直接絞好的肉餡,這種細碎的肉其實非常好熟,寶媽們烹飪的時候一定要注意火候和時間,儘量保證肉鮮嫩的口感。

不然肉老了,寶寶嚼不動,在嘴巴里嚼的時間越長,肉汁都已經嚥下去了,嘴裏只剩肉渣,只會更難下嚥,寶寶就更不愛喫了!

03

你做的寶寶不愛喫

最後這一條難免有點扎心,但也不得不說。寶寶不愛喫肉,很可能就是寶媽你做的,TA覺得不好喫。

還可能是因爲肉腥味,如果寶媽沒有做好去腥,有些寶寶聞到腥味也會拒絕!

對於海鮮類食材,用檸檬汁去腥效果更好。而對於牛肉、豬肉這類紅肉,用薑片醃製去腥就可以了。

同時媽媽們還要多多磨練廚藝,多給寶寶嘗試不同的菜式,烹飪時注意做好去腥,輔食變美味了,寶寶自然也就愛喫啦!

當然,寫這篇文章不是鼓勵孩子只喫肉不喫菜,無論什麼時候,營養均衡都是最重要的,希望每個孩子都能愛喫肉也愛喫菜,腦瓜聰明身體倍棒。

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