“吃了几串烧烤就弄得我上吐下泻的，我不会是食物中毒了吧！”4月7日，网友陈女士向“柳州晚报”微信公众号官方爆料号“晚报微姐”（微信号：lzrbwj）爆料称，6日晚，她和几位宝妈在一块吃烧烤，第二天早上有3位宝妈出现了上吐下泻的症状，她们担心是不是吃了不干净的烤串造成的。

陈女士等人点的烧烤

接到爆料后，记者与陈女士取得了联系，对方称她们正在市人民医院急诊科候诊中。

初步诊断为食源性疾病

7日中午，记者在市人民医院急诊室看到了正在候诊的陈女士和她的朋友小裴。

陈女士说，6日晚10时，她和小裴逛完街就到政和路一家名叫“阿飞烧烤”的店里吃烧烤，还约了几个宝妈一起出来小聚。当天晚上他们点的品种很多，有炒螺蛳、炒鸭脚、烤肥牛、烤鸡翅等。

陈女士等人吃烧烤的同时还喝了啤酒

“其间我们还喝了不少啤酒，晚上回家时，就有一位朋友说出现了皮肤过敏，7日早上我、小裴和另一个朋友都出现了上吐下泻的情况，其中我和小裴症状严重一些，另一个朋友自行吃了药没什么大碍了。”陈女士说道。

记者在现场看到，陈女士的朋友小裴肚子疼得已经站不起来，蹲在座椅旁边，脸色苍白。

小裴肚子疼得已经站不起来

她说：“来医院的路上小裴还吐了。”看着朋友小裴如此痛苦，她也挺着急的。

“当天晚上，我们点的烧烤中，只有肥牛是从半成品包装袋里拿出来的，我们点了一手10串，小裴吃了有3、4串，我只吃了一串，虽然也拉了2次肚子，但情况没有小裴那么严重。”

陈女士等人点的菜

急诊室里，医生对陈女士及小裴进行了问诊，并初步诊断小裴和陈女士疑似食源性疾病引发的急性胃肠炎，属食源性危重病例，对病人排泄物留样进行了细菌培养检测。当时小裴情况严重一些，医生立即开药进行了治疗。

陈女士的医院就诊记录

烧烤店老板赔礼又赔钱

7日下午，“阿飞烧烤”店老板蒋先生听说此事后，立即赶往市人民医院急诊室看望陈女士与小裴，向2位顾客赔礼道歉，承诺一定会给予赔偿。

阿飞烧烤店

到底是何种食物导致陈女士与小裴引起食源性疾病？8日下午，记者来到“阿飞烧烤”店找到了老板蒋先生，他坦言，小裴和陈女士都是他们家的老顾客了，当天他们点了烧烤品种也很多，他也在自查问题源。

“如果单单讲肥牛有问题，那一包肥牛一共有40串，他们点了10串，只有陈女士与小裴出现了食源性疾病的反应，剩下的也没收到其他顾客的反馈。不过出现问题后，我们也积极向顾客进行了赔礼道歉。”他直言，“烧烤店在此经营多年，也头一次发生这样的事情，这次就当教训吧，以后在选材，烤制过程中一定会注意。”

8日下午，爆料人陈女士告知记者，烧烤店老板已经将医药费、补偿费、当晚餐费共计1750元退回给了她，她的朋友小裴也同样收到了赔偿。

目前，相关部门已介入调查。

市疾控中心提醒

春季谨防食源性疾病

市疾控中心环境与学校卫生防治所所长谢昌平表示，随着天气逐渐转暖，各种细菌滋生也进入了活跃期，稍不注意就会发生食源性疾病事件。如果市民食用了被这些细菌污染的食物，轻者腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者畏寒、昏迷、休克，若不及时抢救，甚至会危及生命。

因此，谢昌平建议市民采购食品和原料要到正规的商场或市场，注意“三看三注意”，即看食品包装标识是否齐全；看食品的生产日期或失效日期；看食品的色泽，特别购买生肉时，要注意识别有无检疫部门的检疫图章。

一旦发生食源性疾病，要立即到附近正规医疗机构进行救治，不能自行乱服药，以免延误病情。并立即停止食用可疑食品，妥善保存可疑食品留验，以备有关部门进行现场调查。

来源：记者 帅君

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