​現今,隨着人們生活水平的日漸提高,人們對食物的要求已經不僅僅解決溫飽,而是更在意其的品質,講究色香味俱全。煎雞蛋大家常喫,可是用這樣的方法煎雞蛋,你有試過嗎?

這位老媽學到了一種新的雞蛋喫法,便嘗試給家人做。首先將兩個雞蛋打開,攪拌均勻,然後準備好鍋,放入油,把油燒熱。

看着雞蛋經過漏勺慢慢進入油鍋,隨着雞蛋的進入,油鍋也開始冒起了泡泡,將雞蛋均勻的灑在油鍋裏,等待片刻。

等雞蛋慢慢蓬鬆成型,變成固態,便可以出鍋了,看起來有沒有很漂亮?就像“開了花”,喫起來也可以根據自己的口味進行加工,做成各種各樣的雞蛋食品,我們在生活中也可以用各種各樣的手法創造出不同的食物喫法。

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