圖爲:顧客留存的視頻可見異物

楚天都市報訊(記者劉俊華李輝實習生梁文雪)昨日,在撈旺盛哥鍋物料理南湖店,兩桌顧客遇上進餐過程中最噁心的事:火鍋湯料中撈出蛆蟲。在食藥監管理人員介入下,店家對顧客給出消費金額10倍的補償。

顧客郭小姐稱,約中午1時許,她與另兩名朋友在南湖文治街佰港城二樓的撈旺盛哥鍋物料理餐廳喫飯,點了店裏的招牌菜胡椒豬肚雞和其它兩個菜,總價126元。菜上齊後,他們喫得正開心,一名朋友在舀豬肚雞湯時,發現湯裏赫然有一隻蛆。他們叫來服務員投訴,並用手機拍下視頻。服務員過來把蛆拿走了,店長表示可換下這道菜並免單。

鄰桌彭先生帶妻子和兩歲的兒子也點了豬肚雞,聽說隔壁桌喫出了蛆,在自己鍋內一撈,也發現了蛆。他將蛆放在餐盤內,與服務員理論時卻被其他服務員拿走了。兩桌顧客與店長交涉,店長只願補償一些消費券。郭小姐向食藥監局投訴,並撥打了楚天都市報新聞熱線。

昨天下午4時許,記者趕到撈旺盛哥鍋物料理南湖店,見顧客正與店長交涉。店長董立龍介紹,兩桌客人的湯裏發現異物屬實,但他不確定是蛆。記者請他將異物拿出來看看,他表示已經丟掉。他表示店方願爲顧客檢查身體,做適當補償,"但不能接受顧客太高的賠償要求"。

公司總部負責人蘇新美也趕來現場,她介紹撈旺盛哥鍋物料理在武漢20多家分店,是連鎖模式。招牌菜是由公司中央廚房配送,食材肯定沒問題。她也不知道問題出現在哪個環節,將會啓動內部查處流程。

兩桌顧客同時向武漢市食藥監局投訴,該局洪山分局洪山所受理後,前來現場調解。最後,店長向兩桌顧客分別補償1000元和680元,顧客接受。

食藥監管理人員表示,下一步將對該店衛生環境狀況檢查,如發現問題將提出整改,絕不姑息。

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