我們平時喫的包菜有圓形的包菜,有長方形的包菜,也叫“長包”,當然,也叫“甘藍”,一種是綠色的,另一種是紫色的。

一般包菜我們怎麼喫呢?炒肉,乾鍋包菜,切絲清炒等等。

實際上,最好喫的包菜這樣喫纔好喫,我說的這種喫法,很多人都沒喫過,味道比肉都美味,不信你在家試試看,喫一次就上癮。

包菜新喫法速成,如下:

1、包菜洗乾淨,切絲。

2、打兩個雞蛋,攪拌均勻。

3、蛋液倒入包菜絲上。雞蛋和包菜絲攪拌開。

4、碗裏倒入一點水,加入一點鹽,融合之後到在包菜絲上面,攪拌開。

5、紅辣椒切絲,放到包菜絲裏攪拌開。再加一點點麪粉。(放點紅辣椒可以提升口感,同時顏色也看着好看。麪粉不要加入太多,容易硬。)

6、鍋中放入適量的油,加熱,調好的食材倒入鍋中,煎至兩面金黃即可。

這道菜喫過的人都說好喫,而且還上癮,口感好,顏色好看,堪稱色香味俱全,做起來也簡單方便,有時間大家可以試試哦。喜歡的朋友可以關注我,我是懶人喫貨一枚,懶着喫,喫出新花樣!

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