對於三伏天的第一感覺就是熱，不少人在三伏天的時候就覺得胃口差，沒有喫飯的慾望，所以許多人一到三伏天體重就呈直線下降，爲此三伏天做下養生是很有需要的。今天，就跟大家說說，三伏天要多喫的這些食物，對大人、孩子身體都很好！一起來看看！

1、紅薯。夏季常下雨，溼氣比較重。體內溼氣過重會帶來很多疾病，比如風溼病，溼疹皮疹，甚至腸胃炎等症狀。可以喫點紅薯。紅薯所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便，將溼氣排出體外，同時也富含維生素，有助於均衡營養。

2、推薦一款食譜：紅薯粥。 材料：紅薯、粳米等。

3、芋頭。芋頭，俗稱芋艿、毛芋，口感細軟，綿甜香糯，可食用，也可入藥。營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。中醫認爲芋頭有健脾益胃、補中益肝腎、解毒通便、散結化痰等作用。

4、推薦一款食譜：排骨燒芋頭。主料：芋頭 (500克)、排骨 (1000克)。

5、蓮藕。蓮藕具有多種食療效果，現在科學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用，其豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。炎熱的夏季是喫藕的最佳時節，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

6、推薦一款食譜：豬蹄蓮藕湯。主料：豬手 (1只)、蓮藕 1 (1段)、枸杞 (10粒)。

7、胡蘿蔔鯽魚湯。此湯清潤鮮美，健脾益氣、消食化滯、開胃、祛溼，非常適合春夏潮溼季節食用。

8、黃芪枸杞燉土雞湯。功效：補氣益腎、調節免疫。黃芪是補氣佳品，常喫也不會上火，可以熬湯放，也可以平時泡水喝，具有很好的防病保健作用。黃芪以補虛爲主，有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱爲“表不固”，可用黃芪來固表，可以避免經常性的感冒。

9、苦瓜排骨湯。苦瓜可清熱解毒, 消暑祛溼, 防治熱痱, 溼疹. 若皮膚溼熱盛, 生瘡, 溼疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨節疼，涼瓜排骨湯適宜夏天喝。

10、冬瓜薏米排骨湯。冬瓜清熱解毒，利水消炎，祛溼解暑，薏米美白消水腫，這款湯非常清爽，熱熱的夏天喝最合適了。

11、絲瓜花蛤湯。絲瓜花蛤湯，是夏季裏最適合的一道鮮湯，這2者搭配，絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，簡直就是天衣無縫的鮮美，清爽不膩，此款湯品烹製時間很短，花蛤蜊入沸水燒開即熟，絲瓜也是如此。簡易又方便。

12、冬瓜鴨肉湯。冬瓜是夏天消暑的佳品。記得小時候沒有空調，喫冬瓜就能解暑。這款湯很適合夏天飲用，具有利溼健脾、養肝滋陰的功效。

13、板栗燜雞。栗子性味甘溫，有養胃健脾、強筋活血、止血消腫等功效。栗子燜雞，將栗子的香甜與雞肉的鮮美充分結合起來，滋味豐富而濃郁。

14、豬蹄黃豆湯。 豬蹄黃豆湯作爲一道經典的美容養生湯，是保養肌膚，讓肌膚富有彈性的很好的選擇。多食豬蹄黃豆湯，可使皮膚富有光澤，是使用食物來美容的人的首選。且蹄髈中蛋白質、碳水化合物含量較高，具有較高的藥用價值，特別適宜於經常四肢乏力、失血休克等患者食用。

相關文章