冬日特辑：身边的这些暖胃美食，温暖你一整个冬季

摘要：寒冷清冽的冬日晚间，路上行人变少，找一家小店点一份最喜欢的食材，藤椒汤底为主，微微麻辣的汤底浸入每一味食材，比起清淡原味更有食欲，微辣食材打开低迷的食欲，蛋饺鲜郁微麻、蘸入汤汁的小油条也被泡到更加“膨胀”，咬一口满是浸入的麻辣汤汁和咸香口感......一整晚下肚，也吃得微微发汗，肚子填饱了，就不会感觉到冷了。天气越来越冷了，早起逐渐变得困难，还有两天就要立冬了，冬季愈加靠近，对美食的念想也更为强烈，今天小编就来说说那些令人食欲倍增的冬日美食。

天气越来越冷了，早起逐渐变得困难，还有两天就要立冬了，冬季愈加靠近，对美食的念想也更为强烈，今天小编就来说说那些令人食欲倍增的冬日美食。朴实、简单且常见的小吃，往往在冬日里备受欢迎。

冬季正确的打开方式是什么？街边的烤红薯不能错过呀，煮着吃、蒸着吃、最爱的方式还是烤着吃！经过烘烤的红薯表皮变得紧实焦香，撕下那一层最外边的表皮内里连着红薯的脆皮口感酥脆焦香，最里层的红薯心甜腻绵糯，气温虽低但也能被这一热乎乎的红薯暖化~

现炒的热烘烘山栗。冬日午后，从市场里买好的栗子洗净划开一道口子，放入锅里加水，煮沸至水完全烧干，再翻炒一番，热烘烘的栗子就好啦。虽然自己做的简单，但栗子本身的味道不会差。集市里卖的糖炒栗子，烟丘里冒着热气，哗啦哗啦的炒栗子声和空气中夹杂着甜腻的栗子香，黄色的栗子仁儿香糯软甜，浓郁的烟火气息包围左右。

街边的麻辣烫小店。寒冷清冽的冬日晚间，路上行人变少，找一家小店点一份最喜欢的食材，藤椒汤底为主，微微麻辣的汤底浸入每一味食材，比起清淡原味更有食欲，微辣食材打开低迷的食欲，蛋饺鲜郁微麻、蘸入汤汁的小油条也被泡到更加“膨胀”，咬一口满是浸入的麻辣汤汁和咸香口感......一整晚下肚，也吃得微微发汗，肚子填饱了，就不会感觉到冷了。