摘要:看着漫山遍野的茶地,忍不住向茶農學習採茶的方法,親手採摘茶葉,到茶藝坊通過曬青、做青、炒青、初焙等工序,還能體驗做茶的樂趣。大好的春光,帶上家人來一場茶之旅,享受採茶的樂趣,體驗製茶過程,細品春茶的醇香,感受漫山遍野的蔥蘢綠色,清香撲鼻的淡淡感覺。

"芳草盈階,茶煙幾縷,春光滿眼,黃鳥一聲。此時可以詩,可以畫。"

——《小窗幽記》

採茶~

大好的春光,帶上家人來一場茶之旅,享受採茶的樂趣,體驗製茶過程,細品春茶的醇香,感受漫山遍野的蔥蘢綠色,清香撲鼻的淡淡感覺。

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鐵長茶山

長汀鐵長茶坊地處鐵長鄉位於長汀縣境北部,生態優,周圍山清水秀,花果茶樹遍植。森林覆蓋率高達90.2%,居全縣首位,也是烏龍茶的主要產區之一。

週末,約幾個朋友來這裏,深深的吸口氣,竟被空氣裏瀰漫着山野茶香的清新味道所迷住,好想醉在這片茶海里有沒有!

看着漫山遍野的茶地,忍不住向茶農學習採茶的方法,親手採摘茶葉,到茶藝坊通過曬青、做青、炒青、初焙等工序,還能體驗做茶的樂趣。

再請教茶藝師泡茶的祕籍,品嚐清香濃郁的雪芽新茶。品了茶、又瞭解了茶的文化,何樂而不爲?

採茶、炒茶、品茶之後,再來欣賞美麗鄉村張地的風景,觀賞油菜花的金黃,好風光盡收眼底!這樣的日子,神仙也不過如此吧?

自駕:從長汀出發,途經大同,大埔線,然後沿大道向左行駛進入鐵長駛到達終點。

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龍門茶場

長汀不缺茶山,缺的是一片可以成爲風景的茶園。這片茶園屋前有河,屋後有山,河是汀江河的源頭,山是大悲山。

漫山遍野的茶與金黃的銀杏相應,恍若到了世外桃源。這個時候,在琵琶島上看着老教室,在茶邊聽着水流拍石,喝茶的心境自然是不一樣的。

浴着早春的暖陽,一睹新盛茶園早晨無窮魅力同時,親自動手採摘早茶,品嚐舌尖上的龍門紅茶場的風光,也品茗舌尖上的春意,也是四月的美事一樁吧。

地址:往庵傑龍門方向

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塗坊溪源茶場

溪源天子湖茶場坐落在觀音山腳下的“天子湖”,這裏的茶樹大部分生長在幽深的山塢裏和山溪畔,得天獨厚的小環境使茶樹能充分吸收花果樹馥郁之氣,茶味也格外芬芳。

這裏的茶葉曾經被作爲福建制作貢茶的原料。據瞭解,這裏種茶製茶已有300多年曆史。這裏有個獨特的區域小氣候,它在春秋兩季茶樹都不長蟲,它完全避開了農殘的困擾,如果這還不能滿足你的好奇心,那就在茶大師的指點下,嘗試做茶,也是一種新鮮的體驗。

嘗試過做茶後,怎麼也得坐下來好好品一下新焙的春茶吧,這一杯茶就讓人有春天來了的感覺,真正體會到了“縱情山水間,茶亦能醉人”的滋味。

別急,既然來了,不好好逛一下溪源村怎麼捨得走,茶園就在觀音山上,怎麼能不爬呢,上去你就知道,果然名不虛傳,真夠飄渺的,白茫茫一片,拍出照片也是霧茫茫的,不過風光真是無限好!

地址

駕車:從長汀上高速,從塗坊高速公路行駛進入到達終點。

茶文化

茶葉在壺中漸漸舒展,茶湯緩緩注入杯中,茶香飄散……此時的我們只一心在這片寧靜中聆聽茶的韻律。

泡茶的過程雖然要嚴苛地遵守程序,但茶卻是最能體察心境的飲品。沉思冥想,或豁然開朗,一飲而盡,暢快淋漓。即使是在空中,也能擁有一方屬於自己的品茶空間,隨心隨意,舒適自在。

我們從四面八方,相聚在這小小的“空中茶室”,品着清香的烏龍茶,述說着我們獨一無二的緣分。

在我國,茶是與“柴米油鹽醬醋”並列的居家必備之物。無論何時何地,手捧一杯熱茶總會讓人想起家的溫暖。

自古就有“茶能解毒”的傳說,茶中所含的多種物質對調節人體新陳代謝、延緩衰老等都有積極作用。我們精挑細選的烏龍茶,是您在旅途中緩解疲勞的不二之選。

人生如旅途;旅途亦如人生,亦有潮汐變幻、季節起伏。生生不息,循環往復,一切歸屬於自然的節奏。在雲端品一縷香茗,雖身在萬米高空,卻不忘地上的一花一葉。只要我們願意敞開心扉,這個世界無處不存在着美,無處不充滿了動人的情誼。

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