超下飯的螞蟻上樹,肉末配粉條,三碗米飯都嫌少
教你做螞蟻上樹呢,肯定很多人都喫過螞蟻上樹,但不是所有人都會做螞蟻上樹哦!不會沒關係,小編教教你。
1.準備地瓜粉條(俗稱紅薯粉絲),提前用開水泡三十分鐘
2.準備好蔥薑蒜,還有上好的瘦肉,把這些都剁碎備用,準備點紅辣椒切絲
3.將泡好的粉絲用涼水過涼,最好要把粉絲切一刀,否則太長不方便食用
4.將鍋裏放油、放蒜、乾紅辣椒爆炒出香味。
5.放肉炒至變色,轉小火放適量生抽、十三香、料酒。
6.將炒變色的肉里加入適量的水,水燒開放入粉絲
畢竟好喫的東西大家都愛喫呢,分享出來讓更多的人來喫上這道菜豈不是更好。不過我做的只是其中之一哦,其中的作料根據個人喜愛可以任自己更換哦,怎麼好喫怎麼來,美食,誰也不會辜負!!!