說起辣椒，是很多人非常喜歡喫的一種調味品，很多人更是愛辣如命，今天小編就來跟大家說一說，這經常喫辣椒對健康來說，是一件好事還是壞事呢，很多人都不清楚，其實越早知道越好，一起來看看營養專家怎麼說的吧。辣椒其實可以增加我們整個血管壁的一個彈性，同時還能夠幫助我們促進脂肪燃燒，所以說是減肥之中的一個必要食品，同時辣椒還能夠幫我們清除血管之中的毒素和垃圾，也就是說是一種非常好的食物了，但是你知道嗎，其實辣椒對於一些人來說是適合喫的，但是對於另外一些腸胃不太好的人是不適合喫的。比如說像一些脾胃比較虛弱的人，常喫辣椒的話，就會造成她們拉肚子或者是說身體上火等等，辣椒其實本身是屬於溫熱的，適量喫的話可以幫助我們延年益壽，所以說只要在合理範圍內辣椒還是比較適宜大家來喫的。

另外我們也知道辣椒分爲青辣椒以及紅辣椒等很多種，這兩種類型的辣椒呢，它們的維生素含量是不同的，其實紅色的辣椒中的維生素含量是要比青辣椒之中多上很多的，很多人誤以爲青綠色的辣椒中維c含量是最多的，但是其實呢，綠色的辣椒維c含量遠遠不如紅色辣椒，所以說在日常生活之中，無論是炒菜還是做飯的時候，只要您能喫辣，可以適當的放上幾個小辣椒不僅僅可以幫助您補充維生素c，同時還能夠在炎熱的夏季幫助您減肥，可以說是一舉兩得呢。

同時大家注意在的時候喫辣椒要謹防上火，很多人在喫辣椒的時候根本不注意適量適度，如果說您在地區的話，爲了排除體內的溼氣是可以多喫一些辣椒的，但是如果您在地區多喫辣椒很容易上火，所以專家也在這裏建議我們每天喫的辣椒是不要超過20克。同時也不要過多的食用一些醃製的辣椒醬，因爲這些辣椒醬之中呢，富含很多的我已經以及亞硝酸鹽對於人體來說影響是非常大的，也就失去了本身辣椒對於人體好的影響了，在這裏小編還要提醒大家，如果說您愛喫辣椒的話，一定要選擇一些新鮮的辣椒，因爲發黴的辣椒之中所含有的黃麴黴素是會致癌的。