虫草花豆豉蒸排骨
虫草花豆豉蒸排骨
金银透亮，食欲大增…
用料
排骨适量 大葱一小半 大蒜3瓣 香葱3根 姜片适量 豆豉1勺 虫草花一小把 糖1勺 生抽2勺 料酒2勺 淀粉2勺 油1勺
虫草花豆豉蒸排骨的做法
排骨洗一下，水泡半个小时倒掉血水洗干净…
2.随后在盆里放上排骨，料酒，生抽，糖，大蒜，姜片，豆豉，油拌均匀…
3.其次放淀粉，每一块都沾上一层…
4.下一步准备碟子，碟子里铺上一层大葱丝，在铺一层虫草花，虫草花洗干净沥干水分，忘记拍了…
5.接着在把每一块排骨一一放上，然后把盆里的汁水倒在上面…起锅烧水放排骨，大火烧开转小火蒸50分钟即可出锅…
6.当当当当现在就可以出锅啦…肉嫩香滑…
7.简直是好吃极了…
8.最后在搅拌均匀腌10分钟…
