春花秋月何时了，亦彤家美食少不了。大家好，我是亦彤家美食，厨艺不精，每次都用心去做，和家人分享美食，和大家分享快乐，感谢大家对亦彤家美食的支持。寒露是一年二十四节气中的第十七个节气，寒露过后气候从凉爽向寒冷过渡，九月节，露气寒冷，将凝结也，是在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理平衡，这时节应注意养生。

都说一场秋雨一场寒，下午下起了小雨，下班了，雨还在下，下班和同事一起出去吃饭，虽然雨下的不大，衣服还是有一些湿漉漉的，加上刮风，还是有一些凉意，这个季节淋雨很容易着凉感冒，所以一定要注意驱寒保暖，今天要和大家分享一道简单的美食做法，驱寒暖胃，预防感冒，学会很受益。

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。记得小时候，我奶奶平时就有喝姜汤的习惯，特别这个时候，就喜欢喝姜汤驱寒暖胃，预防感冒。姜汤很多人都做过，不知道大家都怎么做的呢？是不是简单的把姜放入锅里煮呢？今天就和大家分享一种姜汤的做法，姜汤加入它一起煮，不仅可以驱寒暖胃，还能排出体内湿气，整个人气色都好。这种食材就是花椒，花椒和姜都是厨房中不可少的一种调味品，做美食，少不了两者。散寒花椒性温热，食用能增高体内热气，中医常用来配以干姜和饴糖等同用，有很好的温中散寒功效，今天就把一道简单的花椒姜糖水分享给大家，希望大家喜欢。

【花椒姜糖水】

食材

姜一块、花椒粒适量、红糖适量、红枣适量

制作方法

1.准备食材，把姜先洗一下，洗掉泥沙，然后削去外皮，把姜切块，备用。

2.把红枣放入盆里，加入清水，用手揉搓一下，然后用水冲洗干净。

3.把所有食材放入锅中一起煮，水烧开后，因为姜的缘故，水变成黄色，这是加入适量的红糖搅拌均匀，使其尽快融化，简单营养的花椒姜糖水就做好了。

温馨提示

花椒有改善食欲、驱虫、改善腹痛的作用，适宜食欲不振、呕吐清水、胃部及腹部冷痛的人群，中老年人、风寒湿性关节炎者，蛔虫病腹痛者、小便频多者食用。