中華民族上下五千年的悠久歲月，造就了無數的優秀文化，更是有無數的古人先輩留下數不盡的文化知識，讓現代人一直都是琢磨不透。古人先輩們的智慧，既有莊周逍遙自在的廣闊胸襟，又有文人墨客“和而不同”的處世之道，古人先輩們的智慧，一直都藏於世間萬物之間，如果我們細細品來，我們身邊的一切皆是人情學問。在《韓非子·說林上》上記載：聖人見微以知萌，見端以知末，故見象箸而怖，知天下不足也。那麼，如今生活在新世紀的我們，可知我們的老祖宗爲何規定16兩爲1斤？又爲何筷子的長度要是7寸6分？老祖宗的智慧，我們瞭解多少？

古人流傳下來一個詞語“半斤八兩”，這也是我們現代人普遍熟知一個詞語，而古人爲什麼這樣說，其實也是有歷史文化根源的，戰國末期，秦始皇一統天下之後，由於當時六國各地度量衡均不一致，已經嚴重地影響到了全國的經濟發展和正常的社會秩序，於是，丞相李斯建議秦始皇在全國廢除古老的六國舊制，重新確立新制度，將過去的度量衡從混亂狀態下給抽離出來，重新在全國推行。秦始皇也覺得十分有理，經過與大臣們的商討，便規定了斤兩的十六進位制。但是，秦始皇爲什麼不將斤兩規定爲容易計算的十進位制？而一定要選擇數字爲“十六”？

其實這個原因還和古代天文有關，古代的天文學家曾經夜觀天象，他們將肉眼所觀察到的北斗七星、南斗六星，以及旁邊的福、祿、壽三星，正好確立爲十六星，然後將天文應用到度量衡上。而其中北斗七星主亡、而南斗六星是主生，福、祿、壽三星分別又主一個人一生的福、祿、壽。古人們普遍迷信，堅信天上的星宿也對應一個人的時運禍福，也就是所謂的“人在做，天在看”。也正是因爲古人這樣規定，同時把一種鬼神說法加入其中，用於限制那些做生意的人，做生意不能缺斤少兩，若缺一兩，福星減福；缺二兩，祿星減祿；缺三兩，壽星減壽。在傳統鬼神的觀念之下，那些樸實的勞動人民們，都不敢做昧良心的事，也正是這樣的規定，讓當時的社會風氣大有改變。

而古代筷子的標準長度之所以被規定爲七寸六分，代表一個人有着七情六慾，也預示着人與動物有着本質的不同。據民間傳說所言，當年大禹出去治水，時常會露宿野外，餓了只能打一些野味烤着喫，可是烤熟的食物十分的燙，根本就無法用手直接去抓，於是大禹便順手摺下了兩根樹枝，將滾燙的獸肉夾起來喫，於是最早的筷子便誕生了。

可是，大禹發明筷子的傳說並沒有歷史的依據，所以不能算數。目前，可以考察的筷子的具體出現時間尚不確定，但是至少也有3000多年的歷史了。《禮記·曲禮上》上記載：羹之有菜者用梜。在先秦時期，筷子被稱爲“梜”，到了漢代時又改稱爲“箸”，《急救篇》曰：箸，一名梜，所以夾食也。一直到明朝，筷子這個名字才被確定。

老祖宗在當時都喜歡稱“一雙”筷子，而不是直接叫“兩根”筷子，這又是爲什麼？其實這裏面，也隱藏着太極陰陽的一個理念，太極是一，陰陽是二，一中含二，合二爲一。此外，筷子在使用的時候，也十分講究配合協調，一根動，另一根不動，才能夾得牢穩；兩根都動，或兩根都不動，就夾不住食物，其中既包含中國古代的陰陽原理，又包括力學中的槓桿原理，老祖宗的智慧向來都是無窮的，而我們身爲中華民族的應該感到驕傲。

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