摘要：將巧克力淋醬澆在酥皮表面，如果巧克力醬比較濃稠不好澆均勻，可以用小勺子輔助塗抹均勻哦。製作髒髒包，最繁瑣的步驟是製作酥皮，自制酥皮的好處就是可以做成自己想要的大小，並且做成巧克力口味的酥皮，顏色也是可可色，成品更好看。

hi，你們好麼？我是穎涵。

總覺了經驗教訓之後來和你們分享啦。

沒有什麼是一個包不能解決的，如果不行那就給你兩個

不用排隊的網紅髒髒包從這一步開始

將巧克力放在室溫軟化的酥皮上。

製作髒髒包，最繁瑣的步驟是製作酥皮，自制酥皮的好處就是可以做成自己想要的大小，並且做成巧克力口味的酥皮，顏色也是可可色，成品更好看。快手版髒髒包是採用買來現成的酥皮，省去製作酥皮的繁瑣，但大小有些侷限，並且是酥皮原色。

因爲酥皮是方形的有些小，可以加一張酥皮銜接，將巧克力捲起

不用將方形酥皮一切爲二，直接使用兩張酥皮，可以讓髒髒包看起來更大，更好看哦～

酥皮不要卷的太緊，這樣在烤制的時候酥皮纔能有膨脹的空間。卷好的酥皮接口朝下放入烤盤。

白巧克力的操作步驟相同，同樣兩張酥皮拼一起將巧克力捲起。接口朝下放入烤盤。

放入預熱190攝氏度的烤箱15～20分鐘左右

酥皮在膨脹的畫面看起來超級棒

包着巧克力的酥皮包就烤好啦

接下來做淋醬，40克淡奶油加入50克巧克力隔水加熱融化

攪拌至巧克力和淡奶油完全融合

將巧克力淋醬澆在酥皮表面，如果巧克力醬比較濃稠不好澆均勻，可以用小勺子輔助塗抹均勻哦

淋好醬稍至冷卻一會兒，再淋醬表面撒一層過篩的可可粉，髒髒包就完成啦～

白巧克力淋醬同樣，白巧克力加熱後會比黑巧克力稀，所以可以減少淡奶油，或增加白巧克力的量，來隔水融化

將白巧克力淋醬澆在酥皮表面

淋好醬稍至冷卻一會兒，再淋醬表面撒一層過篩的奶粉，白白美美的白富美髒髒包就完成啦～

一黑一白，都是巧克力控的大愛，不知道你喜歡哪一款呢？

拿起來滿手髒，喫一口滿臉髒，但對於愛喫巧克力星人這麼豐富的巧克力含量，真的幸福感爆棚哦～

對於我個人愛喫白巧克力的偏好，這款白色髒髒包也是強烈推薦給你們哦，以此類推，如果你是抹茶控，還可以試着做抹茶口味的髒髒包哦