想必朋友們都有聽過或見過，脂肪多的人皮膚較爲光滑有彈性，還能減少面部皺紋，看起來不顯老，這是因爲脂肪具有防護的特性，必要時還可補充身體所需，當折射到皮膚上時，可起到滋養皮膚的作用。 如果寶寶身上的脂肪太少的話，容易導致皮膚過分乾燥，進而引發溼疹等皮膚問題，尤其在本就寒冷乾燥的秋冬季。另外脂肪太少時，皮膚有傷口還會減緩癒合，並造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏。 可見，攝入適量的脂肪無論對寶寶的健康還是皮膚來說，都尤爲重要。

那麼對於瘦寶寶要如何提高脂肪的攝入呢？ 首先，脂肪是油和脂的總稱，它們都是由脂肪酸和甘油組成。而脂肪中的脂肪酸又分爲飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，後者是人體不能合成的，必須由食物供給，又稱必需脂肪酸。 對於小寶寶來說，應注意不飽和脂肪酸的供給。母乳中則含有更多的不飽和脂肪酸，且顆粒易於消化，相比配方奶粉更適合寶寶。尤其是初生嬰兒，因不飽和脂肪酸含量少，更因注重母乳餵養，一年後脂肪組成即與成人相仿。

添加輔食後，在六大類食物中，脂肪主要來自於牛奶、肉魚、豆蛋類及烹調用油。 但寶寶6個月剛開始添加輔食時，因爲胃腸道發育尚未完全，除了繼續以母乳爲主，在選擇輔食時，應注意選擇比較好消化，油脂含量較低的魚、去筋瘦肉等。 1歲~2歲間，漸漸地接觸所有食物，也可以喝一般牛奶，這階段仍建議選擇全脂奶；在肉類的選擇上仍以瘦肉爲主，雖然不需低脂飲食，但也不要刻意喫肥肉。

2歲後寶寶開始喫零食，這時候應該建立寶寶良好的飲食習慣。在食物的選擇上，可以將全脂奶改爲低脂奶，在烹飪菜餚時還應儘量採用少油、少鹽的烹調法。 還有一點需要注意的是，隨着年齡的增長，寶寶身上的脂肪佔總能量的比例會逐漸下降。

一歲的嬰兒每天每公斤體重需要4克脂肪。他們1-3歲時，每天每公斤體重需要3克脂肪。3歲以上的嬰兒每天每公斤體重需要2.5克脂肪。因此，在給寶寶攝入脂肪時一定要注意適量，以免長期食用高脂肪食物引起肥胖、維生素缺乏等。