4种常见的补脑食物，核桃居然排第2位，第1位很多人都不知道
摘要：听一位医生朋友讲，吃鱼补脑是因为鱼肉里边含有丰富的DHA，而DHA又被称为“脑黄金”，对于提升记忆力有着非常重要的作用，还能延缓大脑的衰老。吃核桃能补脑的说法是因为核桃里边含有丰富的维生素B和维生素E，而这两种维生素防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
第4种：鱼类小的时候，父母就经常告诉我们，小孩子一定要多吃鱼，吃鱼可以补脑，当时不懂，只是记得了这句话，所以现在为人父母了，就经常会给孩子做一些鱼吃。听一位医生朋友讲，吃鱼补脑是因为鱼肉里边含有丰富的DHA，而DHA又被称为“脑黄金”，对于提升记忆力有着非常重要的作用，还能延缓大脑的衰老。所以，经常吃鱼可以补脑，但是孩子吃鱼一定要警惕鱼刺哦！
第3种：鸡蛋
鸡蛋是咱们日常生活中经常会吃到的一种食物，还记得以前上学的时候，每逢考试，父母一定会叮嘱我们，早餐一定要吃1根油条，再加上两个鸡蛋，这样子就能考100分了。虽说，这是父母的望子成龙，望女成凤的言语，但是吃鸡蛋对咱们的大脑还真是有好处的。鸡蛋里边含有丰富的卵磷脂、胆固醇、卵黄素和甘油三酯，这些营养物质对神经系统非常有益，所以吃鸡蛋可以补脑也是有科学依据的。
咱们华夏大地一直流传着以形补形的说法，因为核桃的外观与咱们的大脑非常相似，所以核桃一直被大家奉为“补脑佳品”。吃核桃能补脑的说法是因为核桃里边含有丰富的维生素B和维生素E，而这两种维生素防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。大家可以把核桃作为休闲零食来吃，但是不易过多，每日摄入量在3-4个左右即可。
很多喜欢喝酒的人，把花生米称为小酒的第一硬菜，所以在大家的观念里，花生仿佛也就是下酒菜的作用。其实，花生的补脑效果丝毫不比一般的食物差！花生里边含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，别小看这两种物质，她们可是神经系统所需要的重要物质，所以花生也被很多人称为“长生果”！