在這個喫野菜的好時光，有這3個問題很多人不注意，反倒不如不喫
摘要：農民朋友們採摘野菜一定要注意避開有環境污染的區域，比如工廠附近的野地，或者馬路旁邊的野地，還有受污染的河流、水體附近，這些地方的野菜可能會含有超標的重金屬元素，食用後會對身體造成不良影響。野菜雖好，但正是因爲不夠完美才會成爲野菜，而不是我們餐桌上常見的蔬菜，因此農民朋友們在採摘和食用野菜時一定要多多注意，今天的分享就到這裏，這三條注意事項一定不能忘哦。
在農村地區，食用野菜的經驗是一代又一代勞動人民傳承下來的。現在春天來了 ，很多野菜都長出來了，不管是田間地壟還是野地樹林，都有許多鮮嫩的野菜。有很多農民朋友們非常喜歡喫野菜，既省錢又好喫，而且野菜裏面含有豐富的微量元素，有些甚至比人工種植的蔬菜還要營養。那麼今天小編就給農民朋友們分享幾條關於食用野菜的注意事項 ，一定要認真記住哦！
1、路邊的野菜不能亂採
根據數據統計顯示，2019年全國有一千多人因爲食用了有毒植物對身體健康造成了影響，尤其是野外的野蘑菇，很多看起來是可以喫的，其實卻含有毒素，所以在採摘野菜的時候一定要注意，不認識的或者認不準的野菜千萬不能喫。
2、要注意採摘野菜的地點
農民朋友們採摘野菜一定要注意避開有環境污染的區域，比如工廠附近的野地，或者馬路旁邊的野地，還有受污染的河流、水體附近，這些地方的野菜可能會含有超標的重金屬元素，食用後會對身體造成不良影響。同時地頭的野菜也不能隨意採摘，有些農田施用了農藥或者殺蟲劑，很容易漂浮並附着在野菜上，喫了很容易造成中毒。
3、野菜並不是人人都可以喫
野菜雖好，但正是因爲不夠完美才會成爲野菜，而不是我們餐桌上常見的蔬菜，因此農民朋友們在採摘和食用野菜時一定要多多注意，今天的分享就到這裏，這三條注意事項一定不能忘哦！