想要糯米皮更好看，可以像糖糖一样加抹茶粉和草莓粉哦，嘿嘿~

宝宝们有没有想试试的冲动呀~

雪媚娘

30min

锅 手动打蛋器 冰箱

牛奶 100g

淡奶油 10g / 黄油 15g

细砂糖 20g / 糯米粉 60g

水晶粉 15g / 木薯粉 5g

澄面 5g / 麦芽糖 1勺

抹茶粉 3g / 草莓粉 3g

冰淇淋 适量 / 奥利奥饼干 适量

1、将牛奶、黄油、淡奶油、细砂糖，倒入锅中

2、小火加热，用手动打蛋器搅拌均匀

3、糯米粉、水晶粉、木薯粉、澄面放入碗内，把上一步的牛奶混合液边倒入糯米粉边搅拌均匀

4、倒入麦芽糖，用电动打蛋器搅拌至可拉伸出手套膜，雪媚娘皮分成30g一团

5、抹茶粉倒在粘板上，取一团雪媚娘皮均匀滚上抹茶粉

6、继续用手揉捻，把雪媚娘皮按压成1cm厚度

7、粘板垫上油纸，放上雪媚娘皮，加入紫薯冰淇淋，包裹起来

（油纸上撒一点糯米粉，可防粘住）

8、糖糖还做了奥利奥饼干馅和巧克力馅，记得放冰箱冷冻，否则会化掉哦！

2、小火加热，用手动打蛋器搅拌均匀

3、糯米粉、水晶粉、木薯粉、澄面放入碗内，把上一步的牛奶混合液边倒入糯米粉边搅拌均匀

4、倒入麦芽糖，用电动打蛋器搅拌至可拉伸出手套膜，雪媚娘皮分成30g一团

5、抹茶粉倒在粘板上，取一团雪媚娘皮均匀滚上抹茶粉

6、继续用手揉捻，把雪媚娘皮按压成1cm厚度

7、粘板垫上油纸，放上雪媚娘皮，加入紫薯冰淇淋，包裹起来

（油纸上撒一点糯米粉，可防粘住）

8、糖糖还做了奥利奥饼干馅和巧克力馅，记得放冰箱冷冻，否则会化掉哦！

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