衆所周知，中東盛產石油，同時也盛產土豪。其中最爲大家所熟知的代表非迪拜莫屬，甚至近幾年還盛傳“去迪拜要飯，一夜暴富”的段子，可見中東土豪的名不虛傳。

對於人人都向往的迪拜，在普通人看來，迪拜土豪什麼大世面沒見過，然而大家不知道的是，這些迪拜富豪卻尤其喜歡一種水果。

事實上，迪拜富豪們喜歡的這種水果就是椰棗，又被稱爲“沙漠麪包樹”。雖然國內很少有人聽過椰棗，但椰棗已經有了很悠久的種植歷史，如今在中東幾乎遍地都是。不過，喫過椰棗的都應該知道，椰棗在外形上和我國的棗子很相似，大小上也差不多，尤其是和我國的蜜棗很相似。

有趣的是，在中東擁有椰棗樹就是財富的象徵，而伊拉克無疑就是其中的“首富”。現實中，伊拉克是全球椰棗出口量最大的國家，其椰棗樹數量高達3200多萬棵。不過，由於伊拉克連年戰亂，這些椰棗樹“王牌”也沒真正發揮出自身的價值。

大家都知道，中東地區環境惡劣，適合生長的果樹少之又少，這時就彰顯出椰棗的難能可貴。幾乎遍佈整個中東的椰棗樹，除了創造生長奇蹟外，其產量也是相當可觀。據公開信息顯示，一棵成年椰棗樹能夠產七八十公斤的椰棗。

不得不提的是，最早種植歷史可追溯至5000年前的椰棗樹，幾乎渾身都是寶：可以食用、製作糖漿、釀酒、造紙、編制材料、建築等。事實上，正是椰棗含有多種的維生素和天然的糖分，才讓其成爲土豪們的最愛，而最受土豪青睞的則是伊拉克椰棗。

學過地理的都知道，伊拉克炎熱乾燥，但對於椰棗樹來說，這絕對是“風水寶地”。事實上，伊拉克椰棗糖分含量很高，每百克含糖73克，雖說糖分高，但是它的糖分幾乎都是單純的果糖，是純天然的，所以非常易於消化。也正因爲高的糖分，讓椰棗有着“營養之王”的美稱。

我們常說“一方水土，養一方人”，其實放眼全世界都是這樣。椰棗作爲中東爲數不多的水果，喫椰棗不僅是富人的特權，對於普通中東人民來說，椰棗也是日常生活中必不可少的。

椰棗又被中東人民稱爲“沙漠麪包”，營養豐富、軟糯好喫，而常喫椰棗還能迅速補充人體的能量，既有營養又有飽腹感，好喫又不易胖，它更是很多減肥者的最佳拍檔。

不過椰棗這種外來食物，在中國卻默默無聞。除了含糖量太高，不符合中國人口感外，或許其中最主要的原因就是，中國是名副其實的“水果王國”，各種新鮮水果四季可見，椰棗對於我們來說只是可有可無的一種水果。

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