大米是買散裝的好還是買袋裝的好？爲什麼？

到超市買米，表面上有散裝米和袋裝米之分，其實，那些裝在大木盒子裏的散米，也是工作人員從袋子裏倒出來的。無非是散裝在外面的米，你可以用手抓一把，看看色澤、大小形狀，還可以聞聞看有沒有異味而已。

袋裝米往往因爲有包裝袋隔着不能直觀，不便於人們比較。根據我多年的經驗，散裝米基本上都是低價米偏多，象武漢這邊，兩元多的散米最多。每斤三元以上的米，中百和武商都很少有散賣的。

一次，我在中百超市買散米，營業員看到我要了兩個塑料袋在那裝，就主動上來跟我說，庫裏有整袋的30斤一裝，乾脆買一袋得了。我正嫌不好拿，就買了一整袋。說明所謂的散裝米，就是營業員爲了方便一些老人，還有一次只買幾斤、十來斤米的人預備着的。

高價米一般不散賣，這是爲什麼呢？高價米如果散賣的話，估計沒有低價米好賣。買散米的畢竟年輕人不多，高價米如果開了袋賣不動，就容易變質，損失就大了。

像我買米，基本上是袋裝米佔九成，價格高的口感喫起來是好一些，另外便於搬運和存放。偶爾也買點散裝的便宜米（一般2.5元左右）喫喫。但不管怎麼樣，城裏買的米都沒有老家弟弟自己用稻穀現打的米好喫！