現流行蒲公英養生，有人喜歡把它當野菜喫，有人喜歡把它當茶來喝，天天喫蒲公英或喝蒲公英茶會對身體有什麼影響？蒲公英是藥食兼用的好藥，但蒲公英畢竟是一種藥，是藥就會有兩面性，有利於健康的一面也有不利於健康的一面，所以喫蒲公英也要根據自己的實際情況來喫，否則弊大於利，下面跟大家分享一下蒲公英的藥用價值及食用禁忌！

三大功效

祛溼熱：《本草綱目》中說：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核。”蒲公英可瀉火除溼，可以改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對溼熱引起的痘痘也有治療的效果。

治療口腔潰瘍：咀嚼乾製的蒲公英5-10分鐘，一部分內服，一部分留於齒頰，起到內服與外敷雙向用藥的效果，結果複發性口腔潰瘍癒合速度明顯加快，並減輕了潰瘍病程中的疼痛。

帶狀皰疹：身患帶狀皰疹是十分疼痛難忍的，也不知道改用什麼方法去解決，但這個時候，可以用蒲公英煎水，外洗患處，每天2-3次，每次10-15分鐘。

兩大禁忌

風寒感冒者慎用：蒲公英對熱毒導致的風熱感冒有效，但外感風寒、體寒而造成的感冒、感染，這時用蒲公英會導致相反的效果，病情可能會更加嚴重。

脾胃虛寒者慎用：選擇紅茶發酵的蒲公英泡水喝 蒲公英性質微寒，雖然寒性不大，但是，脾胃虛寒者，最好選擇紅茶發酵工藝的蒲公英紅茶泡水喝，可大大降低寒性。 就如同寒涼的綠茶一樣，大家都知道，綠茶寒涼，如果想要喝溫和的就選擇紅茶，其實，蒲公英同傳統的茶類一樣，如果想要降低蒲公英的寒性，那麼採用紅茶工藝即可，便可降低蒲公英的寒性，脾胃虛寒者，便可以選擇發酵後的蒲公英紅茶來泡水喝。

中醫學認爲，蒲公英根性寒，味甘、微苦，歸肝、胃經，擅長排肝毒，尤善清肝熱，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。其清肝利膽作用十分好，對肝炎、脂肪肝等都有很好的保護效果。

多喝水可減少代謝產物和毒素對肝臟的損害，在喝水時候加點對肝臟有益的蒲公英根，護肝效果加倍。經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病，並且利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。尤其適合應酬多，喝酒多的男士。慢性肝炎的人，如果服用三年生以上的蒲公英茶，輔助治療的效果還是很不錯的。

將蒲公英制成茶，不僅易於沖泡，還可以很好的發揮蒲公英的作用，幫助肝臟排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害，而且口感超級好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，淨化你的肝臟吧！