美味時蔬堅果
材 料:
荷蘭豆200g,甜豆200g,白玉菇200g,木耳十幾個,胡蘿蔔一根,腰果適量,鹽、昆布調味粉適量
步 驟:
1、木耳提前泡發
2、鍋中做水撒點油和鹽燒開,放胡蘿蔔、白玉菇,過兩分鐘放入甜豆、荷蘭豆,然後撈出來備用
3、鍋中放油,炒白玉菇、胡蘿蔔、木耳,炒到變軟一些
4、接着放入甜豆荷蘭豆,撒鹽和昆布粉快速翻炒幾下關火
5、出鍋前撒入腰果翻炒勻即可
素食頭條:一個有趣的生活學院和精神食堂
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