材 料:

荷蘭豆200g,甜豆200g,白玉菇200g,木耳十幾個,胡蘿蔔一根,腰果適量,鹽、昆布調味粉適量

步 驟:

1、木耳提前泡發

2、鍋中做水撒點油和鹽燒開,放胡蘿蔔、白玉菇,過兩分鐘放入甜豆、荷蘭豆,然後撈出來備用

3、鍋中放油,炒白玉菇、胡蘿蔔、木耳,炒到變軟一些

4、接着放入甜豆荷蘭豆,撒鹽和昆布粉快速翻炒幾下關火

5、出鍋前撒入腰果翻炒勻即可

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