上海除了各方面數一數二，就連美食也不例外，現在就看一下有什麼

摘要：3、油爆蝦傷害油爆蝦，那真是外殼不滲油，肉中帶酸甜，足夠新鮮的蝦肉，在經過烹飪後，喫起來的口感真的嫩的不行，這個菜呈現的是醬紅色，蝦外脆內嫩，實在是非常美味，如果要說上海的名菜，油爆蝦絕對是不可或缺的一道菜啊。等喫下一口之後，酸甜的口感在嘴裏充斥，而且這樣的排骨居然沒有那麼的油膩，相反會覺得它非常下飯，相信就算不喜歡酸甜口的朋友，也肯定不會放過這樣的一份本幫菜的糖醋小排，足以見得這道菜的魅力。

如果說中國在進入21世紀以來，發展最好的城市，那一定是非上海莫屬！首先上海本身就擁有非常悠久的歷史同時他也是一座非常美麗的城市。如此美麗的城市，它的各方各面必然都是數一數二的，就連美食也不例外。上海的美食真的有太多太多，可以說上海，也是一座讓人發胖的城市。那麼小編現在就帶大家去尋找一下，看看上海都有什麼美食呢！

1、南翔小籠要說到上海的小籠包哪裏強，那還得說是嘉定南翔鎮的小籠包。這款小籠包，皮薄肉嫩，湯汁非常多。因爲它形態較小，外皮很薄幾乎成了透明狀，以特製的小竹籠屜蒸熟而得次名。這樣較小的小籠包，形似寶塔，晶瑩剔透，一口下去全是湯，滿嘴生津味道令人回味無窮！

2、糖醋小排要說排骨怎麼做好喫，當屬上海的糖醋小排，上海的糖醋小排味道酸甜，顏色好看。第一次喫的時候就會被它的外觀所吸引。等喫下一口之後，酸甜的口感在嘴裏充斥，而且這樣的排骨居然沒有那麼的油膩，相反會覺得它非常下飯，相信就算不喜歡酸甜口的朋友，也肯定不會放過這樣的一份本幫菜的糖醋小排，足以見得這道菜的魅力！