教你自制紅豆糯米糕，軟糯香甜，做法簡單，一次就成功
摘要：紅豆糯米糕，口感軟糯香甜，在搭配蜜紅豆真的太好喫了，做法也簡單，愛喫糯食的你不要錯過哦。3.鍋中倒入清水大火燒開，水開後放入鍋中，轉中火蓋上蓋子蒸30分鐘，蒸好的紅豆糯米糕拿出放涼。
紅豆糯米糕，口感軟糯香甜，在搭配蜜紅豆真的太好喫了，做法也簡單，愛喫糯食的你不要錯過哦
用料:糯米粉200克,蜜紅豆80克,牛奶160克
做法步驟
1.把糯米粉倒入盆中，加入牛奶用筷子邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀，再倒入紅豆，用手揉成麪糰
2.取出玻璃容器，再裏面刷上一層油，刷油是爲了更好的脫模，把麪糰放入玻璃容器裏，用手把它壓平，再打上一層保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔
3.鍋中倒入清水大火燒開，水開後放入鍋中，轉中火蓋上蓋子蒸30分鐘，蒸好的紅豆糯米糕拿出放涼
4.放涼後脫模，把容器倒扣在案板上，先把刀放入水中浸溼(紅豆糯米糕比較黏，把刀放入水中浸溼，這樣更好切哦)，再切成小塊，放入盤中
5.紅豆糯米糕，口感軟軟糯糯不粘牙，在搭配紅豆喫來很有顆粒感，真的太好喫了
