16日，“唯你·當希拉谷遇見魚子醬”葡萄酒藝術品鑑會在北京瑰麗酒店盛裝啓幕。來自澳洲的“全球最佳西拉”攜手俄羅斯鱘魚魚子醬，爲京城食客帶來頂級舌尖誘惑。這是品鑑會繼成都、瀘州之後的又一次亮相。希拉谷也以自己獨特的品牌魅力綻放京城。

驚豔：全球最佳西拉遇見珍稀魚子醬

      品鑑會延續了希拉谷品牌一貫的高級感，在視、聽、味疊加的多層次藝術形式包裝下，這場來自南太平洋的“颶風”帶着海洋精神征服了所有的參與者。現場宛若藝術宮殿，簡潔明快的整體佈局下，浪漫純淨的白色與具有海洋情懷的藍色交相輝映，將先鋒藝術與品牌精神融爲一體，讓賓客在沉浸式體驗中與希拉谷深度對話。

      葡萄酒與魚子醬的搭配仍然是“唯你·當希拉谷遇見魚子醬”葡萄酒藝術品鑑會的重頭戲。來自南澳著名產區麥克拉倫谷的希拉谷，毗鄰南太平洋聖文森特海灣。葡萄從種植到成熟，深受海風影響，因此造就了具有“海洋味道”的獨特口感。魚子醬素來享有“黑色黃金”美譽，與“松露，鵝肝”並稱爲世界三大頂級食材。當崇尚海洋精神的希拉谷，遇見具有深海味道的鱘魚魚子醬，只一口，已足夠驚豔。

驚奇：浪尖上的五星小酒莊拒絕水土不服

      “唯你·當希拉谷遇見魚子醬”葡萄酒藝術品鑑會迄今已經在成都、瀘州兩大城市相繼亮相，均收穫好評。此次登陸北京，一“鑑”如故，依然沒有讓人失望。

      主辦方告訴我們，中國市場具有極大的消費能力，進口葡萄酒正是瞄準了這塊大蛋糕。然而，諸多品牌在進入中國後普遍面臨水土不服，消化不良的窘境，拋開市場競爭等客觀因素不談，對於品牌文化的推廣也沒有引起足夠的重視。消費者在成長，而”同質化“正成爲葡萄酒品牌的詬病。

      主辦方認爲，要克服水土不服，真正做大做強做好進口葡萄酒市場，必須要對消費者進行適當的文化補充，理清消費思路。品鑑會只是一種形式，但其所承載的品牌精神與產品個性纔是我們真正輸出的內容。

      回顧前幾場“唯你·當希拉谷遇見魚子醬”葡萄酒藝術品鑑會，之所以能夠大獲好評成爲樣板，歸根結底還是品牌有個性，形式更多元。其倡導的”海洋精神“以及葡萄酒原產地澳洲元素在品鑑會上始終貫穿其中。此次”北上“，首戰落足北京。也是因爲北京是中國的首都，也是全國政治、文化交流的風向標。北京的京腔京味兒，代表着傳統的東方元素，希拉谷來自海外，是澳大利亞國慶日官方指定葡萄酒。中西結合，體現的正是不同文化間的交流和碰撞。

驚濤：再造一個葡萄酒的國窖1573

      衆所周知，2013年，瀘州老窖收購希拉谷，首次操盤進口葡萄酒的戰略佈局。相比其他品牌，有了老窖背書的希拉谷顯然更有底氣。而談到希拉谷，瀘州老窖也表現得很有信心。”白染紅“是行業大勢所趨，瀘州老窖優勢明顯，希拉谷自身也不弱。在平臺上，消費者對新世界葡萄酒的認同也越來越高，澳洲葡萄酒的銷售量和搜索指數穩居第二，僅次於法國。希拉谷是澳大利亞五星酒莊，旗下莊園西拉紅葡萄酒更是在世界大賽中拔得頭籌，榮膺”澳洲最佳西拉“和”全球最佳西拉“雙料冠軍，這都是加分項。

      好產品+大背景+強推廣，在瀘州老窖的操盤下，誰敢說，希拉谷不會成爲下一個”國窖1573“呢？正如瀘州老窖優選供應鏈管理有限公司董事長黃遜所言：瀘州老窖作爲中國優秀傳統民族產業代表，應當緊跟國家步伐，順應國家經濟形勢和發展趨勢，不僅“走出去”，而且“引進來”，爲中國的消費者甄選更多優質的進口飲料，打造一箇中國的“保樂力加”——而希拉谷就是一個良好的開端。

      南太平洋的高級味道，浪尖上的五星小酒莊，全球最佳西拉，瀘州老窖戰略佈局……標籤之後，更讓人期待的，是希拉谷的未來。這個崇尚海洋精神的澳洲五星酒莊，是否會乘風破浪，創造傳奇？我們拭目以待。