【3-147】 這是一個啊啊啊來不及編故事了快上車的故事…… ----- 2018.11.16

  By sure汪【豆果美食官方認證達人】

  用料

  玉米 大半根

  紅薯 小半個

  蒜 兩瓣

  洋蔥 兩層

  鹽 適量

  動物油 一坨

  小白菜 一把

  做法步驟

  1、根據個人喜好和飯量切一堆玉米地瓜,儘量大小差不多那樣子

  2、扔加了些鹽的開水鍋裏咕嘟個三五分鐘,關火撈出來

  3、抽空把蒜拍扁,洋蔥切大塊,小白菜隨便切兩刀

  4、鍋燒熱加雞油,家裏沒雞油的胖又可以大膽嘗試各種動物油,比如豬油鴨油黃油什麼的

  5、扔蒜跟洋蔥進去扒拉香,小心的蓋上之前收拾好的玉米地瓜

  6、稍微加點水,大概是鍋裏見氣不見水的樣子,鋪上剛纔順手燙軟的小白菜

  7、蓋上蓋子,轉小火燜個五六分鐘,上步加水量合適的話,鍋裏應該是沒有明顯水聲但能聽到些油煎菜聲的程度

  8、關火開蓋,抓緊時間欣賞兩眼,趁熱喫完幹正事,所以沒有"來,張嘴~"(真的不是忘了拍)

  9、來,請各位開始精(努)彩(力)的腦補

  10、不說了我還有事先下了,明天見昂~

  ----------

  豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平臺;

查看原文 >>
相關文章