(原標題:美國43州640人感染沙門氏菌,來源或爲洋蔥)

新京報快訊 據CNN 8月8日報道,在美國新冠肺炎疫情持續蔓延之際,由沙門氏菌引發的感染範圍也正在擴大。根據美國疾控中心消息,截至目前,已有來自43個州的640人感染,其中至少85人已住院接受治療,而沙門氏菌的來源或爲洋蔥。

當地時間8月7日,美國疾控中心發佈與洋蔥有關的食品安全警告。/疾控中心官網截圖

美國疾控中心在其網站上發佈消息稱,“如果不知道洋蔥的來源,就不要食用它,也不要將其出售,並對洋蔥可能接觸過的表面進行清洗或消毒,如冰箱、案板及刀具等”。美國食品藥品管理局也發出警告稱,不要食用“湯姆森國際公司”供應的洋蔥。

目前,美國已有多家公司召回了洋蔥及其產品,包括洋蔥比薩、雞肉沙拉等。疾控中心強調,民衆還應檢查家中是否有要求召回的產品,如果家中出現了這些產品,應立即丟棄。

根據美國疾控中心消息,大多數人在感染沙門氏菌的6小時至6天裏,會出現腹瀉、發燒或胃痙攣等症狀。通常情況下,這些症狀會持續4至7天,大多數人無需治療即可自行康復。

然而,5歲以下兒童或65歲及以上等免疫系統較弱的人羣,病情可能更爲嚴重,甚至導致其他疾病。在某些情況下,沙門氏菌可能會從腸道擴散至血液或身體的其他部位。

疾控中心還呼籲,出現上述症狀的人羣應立即聯繫醫生,記錄下生病一週前的飲食情況,並上報至當地衛生部門。

據加拿大媒體CBC報道,根據加拿大衛生部門消息,該國已有239人感染沙門氏菌,均與美國進口的洋蔥有關。

王寧 本文來源:新京報 責任編輯:王寧_NB12468
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