摘要:如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物,就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足,影響胎兒腦組織正常發育,生出低智商胎兒。有研究表明,女性在孕期和哺乳期攝入充足的DHA,對胎兒時期腦的發育、視神經形成、免疫系統發育以及出生後長期的認知能力發展等方面都有着密切作用。

生出一個聰明健康、白白胖胖的寶寶,是每個準媽媽的心願,那孕期應該怎麼喫,纔有助於胎兒發育,孕育出聰明健康的寶寶呢?

堅果

堅果一直被大家認爲是脂肪類食物,高熱量、高脂肪,但是堅果含有的油脂卻多以不飽和脂肪酸爲主。

胎兒大腦發育需要的第一營養成分就是脂類(尤其爲不飽和脂肪酸)。所以建議準媽媽們可適量食用堅果,但每天食用堅果不宜超過50g,過量食用堅果會長胖哦。

含鐵質的食物

懷孕時,準媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來爲胎兒提供足夠的氧氣。很多人在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了,如果不及時補充足夠的鐵,可能會使胎兒在子宮裏吸收不到足夠的氧氣,導致發育不良、智商低。

所以孕媽媽平時要多注意喫含鐵食物,如豬肝、瘦肉、蛋黃等。

含碘的食物

胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素,而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。

如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物,就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足,影響胎兒腦組織正常發育,生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括海帶、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

含葉酸的食物

葉酸是一種水溶性B族維生素,它的作用是預防胎兒出現神經管發育缺陷等病症。要想寶寶聰明,懷孕期間攝入充足的葉酸是關鍵。

孕期葉酸的攝入可以通過喫葉酸補充劑和富含葉酸的食物,其中富含葉酸的食物有深綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜等;動物的肝臟、腎臟、禽肉等。

水果

孕婦充足地攝入維生素C能提高胎兒的智力。水果中富含各種維生素和礦物質元素,如維生素C、鐵等,這些營養物質對智力發育都有促進作用。

因此說懷孕喫什麼寶寶聰明,水果可不能錯過,孕婦可多喫鮮棗、葡萄、石榴等水果。

DHA

有研究表明,女性在孕期和哺乳期攝入充足的DHA,對胎兒時期腦的發育、視神經形成、免疫系統發育以及出生後長期的認知能力發展等方面都有着密切作用。

魚類含有豐富的DHA,若一週內能喫2~3次的魚,尤其是海魚,能提供寶寶更優質的營養。如果不能保證魚類和海鮮的供給,就需要攝入相應的補充劑來維持DHA水平。

雞蛋

雞蛋中富含幫助大腦正常發育的微量營養元素膽鹼,尤其是對大腦內的海馬狀突起作用比較大。通過動物實驗人們發現膽鹼不但有助於改善學習和記憶能力,而且可以增加腦細胞的容量。

需要注意的是:雞蛋不必做得很複雜,而且一定要全熟才能喫

牛奶

牛奶中含有相當數量的色氨酸,有利於恢復大腦機能。孕期每天補充2~3杯牛奶,最好是孕婦的配方奶。

孕婦喝奶最好選擇一早一晚,早上喝奶前最好先喫點食物,如可以麪包、餅乾等,然後再喝牛奶,晚上喝奶則在飯後兩小時或睡前一小時,可起到安神助眠的作用。

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