你肯定沒喫過這樣做蛋黃果，好喫 酥脆 營養還高
蛋黃果對很多人來說是很陌生的，蛋黃果顧名思義就是像雞蛋一樣的水果。它和雞蛋也是有一些相似之處的，第一果肉的顏色和蛋黃幾乎是一模一樣的，第二喫味道也非常像雞蛋黃。雞蛋果無論是從口感、外形以及功效都是一種很奇特的水果，本期花草樂小編就爲你帶來蛋黃果做法，蛋黃果不光可以生喫，還可以試試下面的這幾種喫法，好喫酥脆營養還高，會給你不一樣的驚喜。蛋黃果的做法
蛋黃果的做法一、蛋黃果奶昔
食材：蛋黃果、純牛奶 、糖、奧利奧餅乾
步驟
1、蛋黃果對半切開，去掉核。
2、把蛋黃果果肉用勺子刮出來。
3、蛋黃果加牛奶、白砂糖、放入料理機打4分鐘左右。
4、打好的蛋黃果奶昔倒入玻璃杯，在表面上放入掰碎的奧利奧餅乾就可以了。
蛋黃果的做法二、酸奶蛋黃果
食材：蛋黃果、蘋果、酸奶、糖
步驟
1、先將蛋黃果清洗乾淨，對半切開，去掉核。
2、把蛋黃果果肉用勺子刮出來。
3、蘋果洗乾淨、切塊備用。
4、將蛋黃果和蘋果一起倒入料理機。
5、加入適量的酸奶、水、糖還有冰塊少許，打4分鐘左右。
6、將打好的酸奶蛋黃果倒入玻璃杯就可以喝了。
蛋黃果的做法三、蛋黃果養生茶
食材：蛋黃果、蜂蜜、檸檬
步驟
1、蛋黃果清洗乾淨，對半切開，去掉核。
2、將蛋黃果切塊，再加入少許蜂蜜，檸檬。
3、浸泡10分鐘左右就可以喝了。
蛋黃果的做法四、蛋黃果醬
食材：蛋黃果、砂糖、檸檬汁
步驟
1、蛋黃果清洗乾淨，對半切開，去掉核。
2、蛋黃果切成片，加入砂糖攪拌均勻。
3、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏5小時以上，水分滲出就可以了。
4、將蛋黃果連同滲出的水分一起，全部倒入鍋裏大火翻炒。
5、翻炒到蛋黃果變軟，改中火慢慢熬幹。
6、翻炒到濃稠狀態加入檸檬汁，再熬煮3分鐘左右。
7、放鍋裏冷卻，冷卻後裝瓶就可以了。
蛋黃果的做法結束語
當然喫蛋黃果最過癮的就是將蛋黃果切開去掉核，拿一個勺子輕輕將果肉挖出來，放在嘴裏那感覺真是棒極了！花草樂小編推薦的這幾種蛋黃果的做法您品賞過沒有？快動手試試。
