关于最近的小麦市场，新粮上市是大事，但也围绕着价格和产量市场产生了分歧。

首先我们来看产量方面。据来自气象部门的消息显示，5月17日晚，特大冰雹袭击山东，济南、青岛、潍坊、德州、滨州、东营、淄博、泰安、临沂、济宁、日照等14个部分县市。

至于这场冰雹对农业生产意味着什么，每日粮油即便不说大家心里也应该清楚，先给大家上点图看看：

真的是鸡蛋大小，密密麻麻，要说这种天气下不减产，估计没人相信。正如此前每日粮油所说，农业目前还是靠天吃饭，能不能丰收丰产，关键是要看这几天的天气状况。

不过，来自国家粮油信息中心的数据却显示，今年小麦可能还会是一个丰产年。

国家粮油信息中心5月份供需报告首次对2020/2021年度小麦产量作出预估，预计冬小麦播种面积2195万公顷，减幅0.4%，单产5.767吨/公顷，增加0.4%，总产1.2659亿吨，增幅0.1%——需要指出的是，这是该机构5月供需数据，预计在此后的月度报告中会对以上数据做出修正。

说完产量，就该说价格了。

目前部分企业为防范贸易商将低价的新粮掺兑进价格相对较高的陈粮里面，开始实施新陈同价。

最新消息显示，五得利部分公司已经将小麦收购价格统一调整至1.15-1.18元/斤之间——考虑到目前陈麦主要来源是国家托市拍卖，因此实际上陈麦价格并未有变动，而新麦价格因本身水分以及后熟期的影响，虽然价格较陈麦偏低，但相较于国家的托市价格1.12元来讲，还是可以的。

至于后市，可能还是需要密切关注天气变化，天气会成为近段时间小麦开秤价的主要形成因素。

如果非要给今年的小麦价格定义一下的话，每日粮油看好今年的小麦价格1.15元可能是主流区位，尤其是优质麦价格会更高一些。

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