摘要：其实痛风患者最好不喝浓汤，因为嘌呤极易溶于水，肉类中的嘌呤含量一般较高，如果溶入汤中，尿酸高的人喝了同样会加重病情。市面上售卖的甜饮料也应避免，饮料中含有大量的果糖，经常饮用会加重体内尿酸含量，导致代谢紊乱，从而引发痛风发作。

随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多的人被检查出第四高，即尿酸高。尿酸控制不佳就会引起急性痛风的发作，导致脚部关节剧烈疼痛，连走路都不能，真是让人痛苦不堪。

据统计，较15年前，我国痛风患者增加了15-30倍。高尿酸血症患者高达1.7亿，其中痛风患者已超过8000万人，而且痛风在任何年龄都有可能发生。

尤其是秋冬季节，为了能安全过冬，人们更偏向食用一些高热量的饮食，殊不知，这也成为了秋冬季节痛风高发的主要原因之一。那么日常饮食中，我们该如何预防痛风疾病的发生呢？

1、避免食用动物内脏:

痛风患者应尽量避免食用动物内脏，原因是动物内脏含有大量的脂肪和胆固醇，属于超高嘌呤食物，嘌呤含量在150 mg/100 g以上。

即使吃一点内脏也有可能给身体造成较大的尿酸波动，从而诱发痛风的发作。所以，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

2、避免吃沙丁鱼、小虾、鱼籽：

痛风患者还应该避免吃沙丁鱼、小虾、鱼籽、秋刀鱼等食物，虽然这类食物非常鲜美，却同样属于高嘌呤食物，嘌呤含量在75 mg～150 mg/100 g之间，甚至高于这个含量。

3、不要喝浓汤：

在我国南方很多家里喜欢煲汤喝，觉得乳白色的浓汤特别滋补。其实痛风患者最好不喝浓汤，因为嘌呤极易溶于水，肉类中的嘌呤含量一般较高，如果溶入汤中，尿酸高的人喝了同样会加重病情。

另外，煲汤时经常会添加一些调味品，像酱油、耗油、盐、辣酱等。都属于高盐食物，同样不利于尿酸的排泄。有些肉汤熬的时间越长，脂肪含量越多，这些都是对尿酸高的人来说，非常不利于身体健康的。

4、不要喝甜饮料:

市面上售卖的甜饮料也应避免，饮料中含有大量的果糖，经常饮用会加重体内尿酸含量，导致代谢紊乱，从而引发痛风发作。可以选择用水代替饮料，只有多喝水体内的尿酸主要通过肾脏随尿液排出。

5、不要喝酒：

虽然说酒精中的嘌呤含量不是很高，但是喝酒容易过量，不管是红酒、白酒、啤酒，一旦喝过量就会导致尿酸升高。另外，酒精还会阻碍体内尿酸的排泄，所以尿酸高的人，能不喝就别喝了。