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1、蔬菜餅是一道菜品，製作原料主要有雞蛋、澱粉、麪粉、蔬菜等。

2、 今天劉嫂就來分享一下“有機蔬菜餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

有機青菜、火腿腸、麪粉、雞蛋、食用油

4、先把青菜清洗乾淨切末，火腿腸切丁，放入盆中，雞蛋打入盆中，放入適量乾麪粉、鹽、食用油，倒入少許涼水攪拌成糊狀

5、準備好一個電餅鐺，塗上少許色拉油，把調好的麪糊倒入電餅鐺中，蓋上蓋子等八分鐘餅子兩面金黃，即可拿出切片裝盤

6、可作爲早餐餅，清淡爽口，調開脾胃

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