银耳被称为“平民燕窝”，平时我们要适当多喝一下，美白嫩肤，还可以提高免疫力。小满过后，天气是越来越热，最近每天的温度基本上都在30度之上。随着温度的升高，身上穿的衣服随之减少，加上太阳的暴晒，我们在这时候就要特别注意皮肤的防晒和护理，以免晒黑和晒伤。

说到防晒护理，一些爱美的女性都会用上一些护肤品，涂防晒霜，打遮阳伞，这些措施仅仅保护的自己的外在，内在同样需要做好护理，因此我们需要在饮食上做好调理，让自己在炎热的夏季，自己的皮肤也能白嫩水润。在这里为大家分享一道银耳和莲子做的美食——银耳莲子羹。

银耳莲子羹

食材：银耳1朵、莲子20克、枸杞1小把、冰糖25克

做法：

1.将银耳用水泡1小时，然后撕成小朵，继续用冷水泡30分钟

2.将泡30分钟的莲子清洗干净

3.砂锅里加入水，下入冰糖和银耳进行煮制

4.煮到银耳快变稠时，下入莲子，小火继续煮制莲子成熟

5.在煮好的银耳莲子羹加入枸杞即可

6.将煮好的银耳莲子羹盛入碗中食用即可，口感爽滑，略有味甜

夏季，我们在做防晒的时候，不仅仅要涂抹一些防晒护肤品，还要通过饮食来提高护肤，内外一起做好防晒护理才是爱美的女性要做的。这款银耳莲子羹，每周都可以喝上几次，真的是对自己有很大的好处。