巧用红豆轻松制作红豆沙，软糯香甜，早餐营养全靠它，理气又化痰

我们家早餐经常用红豆来制作。因为我家宝宝就特别的喜欢吃红豆。因为红豆软糯香甜的，还特别的有助于消化。宝宝吃了是非常有好处的。红豆的做法也是非常多的。我有时候来做的时候为了简单省事，就是加一点蜂蜜，然后再加一点糯米，头天晚上的时候就开始浸泡，第2天早上就可以来煮的时候就省事儿多了。经过浸泡的红豆就会更加的软弱。开火10分钟左右就可以成功变成一碗甜粥了。

有时候我也可以用红豆来搭配一些肉食来炖汤。一碗非常有营养的咸粥，经常吃甜的也会非常的腻。就像皮蛋瘦肉粥一样，我用红豆来搭配肉末来做一碗养生的咸粥。我家宝宝也是非常喜欢的。同样也可以做成红豆馅来包包子。还有用红豆做面饼也是非常爽脆的。有一次看到了一档美食栏目用红豆来做另外一种美食。这种美食的做法是我们家没有尝试过的。所以我就非常的好奇，勇敢地尝试了一下。

没想到做出来的这道美食还真是特别好吃。今天就来分享给大家。巧用红豆轻松制作红豆沙的方法。里面我们还需要加入一个重要的食材，他就是陈皮。有了陈皮和红豆的结合，煮出来的红豆沙即有陈皮的清香，还能理气化痰。我们家的早餐营养全靠它。

首先，我们准备一些红豆和莲子，在水里浸泡一会儿。在中间，你可以换几次水来除去杂质。浸泡后，可以将莲子和红豆洗净，然后放入干净的锅中。然后加水，加入少量橘皮，炖两小时。煮熟后，我们把它拿出来放进搅拌机里，把它捣成湖的形状。然后把它放进锅里煮。喜欢吃葡萄干儿菜，这时也可以加适量的葡萄干，和适量的蜂蜜。美味可口的红豆沙粥已经准备好了。

看了这个做法是不是非常简单的，我们只需要提前把红豆和莲子浸泡两个小时，就可以巧用红豆变成一碗红豆沙。而且口感又是特别的软糯香甜。小孩子吃了有益于身体的发育，而且也比较的养生。我们家基本上早餐营养全靠它。喜欢的朋友们可以试着在家做一下。