身边的朋友和同事，在体检中纷纷查出血糖高、血脂高、过度肥胖等等，随着年纪和皱纹一起增长的，除了体重，还有各种小毛病。很多时候，我们总觉得有些重大疾病只是发生在朋友圈，其实，很多病都是常年积累的，熬夜加班、压力山大，如果再不注意饮食健康，身体真的有一天会崩塌。

事实上，注意营养并不难。这只是从一每天的细节问题。和我的家人一样，我已经连续半年吃杂货了。一把红豆、一把藜麦和两杯米饭都可以像普通蒸饭一样煮熟，但营养却翻了一番。红豆富含钾，有利于养血、养颜、消肿。藜麦有抗癌作用，还可以预防三高，而且有很好的口感。经常吃很好，而且有很多好处。

红豆藜麦饭：

材料：红豆40克，藜麦20克，大米2杯，水适量。

做法：

1.把红豆、藜麦和大米洗净。三种材料可以根据自己喜好调整比例，喜欢吃藜麦可以多放点，红豆也可以根据喜好多放或者少放。红豆最好提前泡1个小时，做出来的更软糯。

2.把食材都放进电饭煲。喜欢其他粗粮，也可以加点哦。

3.加适量水。水超过食材1寸高即可。如果喜欢更软烂一点的，可以适量多放点水。

4.电饭煲选择蒸饭功能即可。我用的是脱糖电饭煲，比较适合糖高家庭。

营养又好吃，健康低脂，你也可以试试哦。

小提示：

喜欢其他粗粮，也可以放进去一起蒸。

眼角眉梢：本职写字，副业爱吃。欢迎大家常来做客交流，一起聊聊吃的那些事儿。