甜豌豆、滑牛奶、芋頭和滑西米組成了這道滑而美味的甜點
蜜豆芋頭西米露
香甜的蜜豆,順滑的牛奶,加上起沙的芋頭和滑溜溜的西米,組成了這道順滑可口的甜品。這份悠閒的下午茶,讓空氣都變得格外甜蜜啊!
原料:芋頭、蜜豆、純牛奶、西米、清水。
做法步驟:
第1步、把芋頭去皮,洗乾淨。
第2步、切小塊。
第3步、放入電壓力鍋,加適量清水,燜十分鐘。
第4步、電壓力鍋內放入蜜豆,這一包用了1/4,壓五分鐘。
第五步。再放一壺水進去,燒開,把米飯放進去。煮大約15分鐘,直到米飯中間只有一個小白點。不時攪拌以防止粘附。煮10分鐘。
第6步、煮好的西米過濾出來,倒入電壓力鍋,再倒入一包純牛奶。
第7步、攪拌幾下,即可盛出飲用,蜜豆已經夠甜了,不用再放糖。
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