蘋果在中國應該是接受度最高的一種水果了，是名副其實的“國民水果”，有些家庭裏一年四季都不會斷的水果就是蘋果了。蘋果作爲最常見的水果之一，還有一個評價很高的稱號“百果之王”，蘋果除了酸酸甜甜的口味被人喜歡之外，更重要的是，蘋果還富含很多對人體有益的營養元素。

蘋果富含豐富的維生素和礦物質，含鈣量特別豐富，且易被人體吸收，可以很好的補充人體所需的鈣成分；蘋果中含有的鉀元素可以結合體內多餘的鈉鹽，將鈉鹽排泄出體外平衡電解質；蘋果中含有的鐵可以幫助女性朋友減輕貧血症狀，具有安神補腦的作用；蘋果的熱量很低，但是水分含量較高，具有很強的飽腹感，對女性朋友來說，蘋果絕對的最優質減肥佳品；蘋果的香氣對患有精神壓抑的患者來說，能起到一定的放鬆心情的效果。

既然蘋果對人體有這麼多好處，那我們平時真應該多喫一些，但是經常生喫可能有些朋友會覺得有點膩，那在這就教大家幾個可以用上蘋果的食療方，感興趣的朋友們就學一學吧！

1：胡蘿蔔蘋果汁

食材：4個胡蘿蔔，2個蘋果

製作方法：胡蘿蔔洗乾淨但是保留頂部的葉子，把蘋果洗乾淨備用；先把胡蘿蔔榨汁，盛出來後，再將蘋果榨汁，然後和胡蘿蔔汁攪拌均勻。

用法：榨汁即可飲用

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，膳食纖維和維生素A對腸道，消化道都有着很好的保護表皮的作用和蘋果汁中的維生素相融合可以生津潤肺，對緩解口乾口燥有很好的效果。

2：蘋果鮮枸杞汁

食材：蘋果半個，鮮枸杞葉100克，蜂蜜少量，胡蘿蔔150克，冷開水150毫升

製作方法：把蘋果、枸杞葉、胡蘿蔔洗乾淨，蘋果去皮去核，枸杞葉切成碎末狀、蘋果胡蘿蔔切成片，放入榨汁機內加入冷開水榨成汁，加入蜂蜜攪拌均勻。

用法：可做茶水飲用，不限次數和時間

枸杞葉中有豐富的蛋白質、氨基酸和鹼類物質有很強的藥理作用，對抗氧化，美容，強身健體都有所裨益，搭配胡蘿蔔素豐富的胡蘿蔔好礦物質豐富的蘋果有很好的抗疲勞，養顏作用。

3：蘋果粥

食材：1個蘋果，大米適量，少量白糖

製作方法：蘋果泥，削皮切成小片，大米淘淨下鍋熬粥，約八分熟時放進蘋果、白糖，熬成粥即可。

用法：溫熱時食用

蘋果加熱後所含的多酚類抗氧化物會大量增加，會生成一種果膠，有健脾養胃，抗菌消炎，補氣益血的作用。

介紹了這麼多，都是很簡單，在家就可以做的小方法，快做一些嚐嚐吧。