天热了，吃猪肉不如吃它，酸辣开胃巨下饭，关键是做法简单，最近的猪肉还是一样贵得要命，没办法，既然猪肉贵，还不如吃点牛肉，牛肉虽然说价格贵，但对比现在猪肉来说，感觉可以接受得了，加上最近天气炎热，特意买了肥牛片，加入了辣白菜炒一炒，酸辣开胃巨下饭，简单的食材再加上制作方法又如此的简单，营养美味都不耽误。那么就话不多说了，快点来看看这道菜是如何做的！

泡菜肥牛饭

所需材料：肥牛1盒，洋葱150克，辣白菜150克，食用油适量，熟米饭1人份，【酱汁材料】：韩式辣酱1勺，番茄酱1勺，生抽2勺，白糖1茶匙，【水淀粉】：玉米淀粉1勺，清水5勺

制作过程：1、洋葱去掉硬皮洗净切丁，肥牛卷用沸水烫两遍烫去血沫捞出备用

2、调酱汁：韩式辣酱1勺+番茄酱1勺+生抽2勺+白糖1茶匙，搅拌均匀备用

3、调水淀粉：玉米淀粉1勺+清水5勺，搅拌均匀备用

4、依次加入食用油、洋葱、辣白菜放入九阳智能炒菜机，盖上盖子，一键式启动爆炒程序

5、约2分钟后，再打开盖子，加入肥牛，再淋入酱汁和水淀粉，最后盖上盖子，坐等程序结束即可

6、再将煮好的米饭盛入盘中，再将煮好的泡菜肥牛浇在米饭上就可以开吃了啦！

一道美味的泡菜肥牛饭就做好了，酸辣爽口，好吃易做，你也赶紧做起来吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这道泡菜肥牛饭吗？对于肥牛你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。

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