說到美食，生爲一箇中國人在這方面無疑是非常自豪的。中國美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心，作爲中國人在這一點上真的不必謙虛，無疑是美食界的巨人。而我國美食文化跨度約爲五千年，中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類，展示出不同的文化品味，體現出不同的食用價值，異彩紛呈。根據不完全統計約有6萬多種傳統菜品，以及現代的2萬多種加工食品。還有很多很多沒有統計的美食，在我們生活中也經常喫到，還有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。小編算是一個標準的喫貨，各種味道的美食小編都喜歡喫，喫完以後還會學着做，做好以後把菜譜分享給大家，希望大家喜歡。如果有喜歡美食，和喜歡做菜的朋友請關注我，我這裏有你喜歡的各種美食。

咖喱雞翅

材料：雞翅，咖喱粉，孜然，料酒，鹽，薑片。

做法：

1、將雞翅洗淨控幹水分，放在大碗中，準備好其他調料。雞翅加入料酒，按自已的口味加入適量鹽，將咖喱粉，孜然，薑片一起加入，味道的調配以自已喜好，咖喱粉稍多些孜然稍許點綴就可以了。

2、用筷子攪拌均勻，讓調料均勻地附在雞翅上，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一個晚上。第二天取出雞翅，擺放在烤架上，下面墊鋪錫紙的烤盤接，放入預熱好200度的烤箱中層烤20分鐘，中間翻面一次。?

番茄杏鮑菇炒雞蛋

材料：雞蛋、番茄、杏鮑菇、蒜頭、老薑、青蔥、砂糖、鹽、胡椒粉。

做法

1、番茄雞蛋是很經典的一道家常，食材的多少根據自己的人數調整。

2、把番茄切塊，杏鮑菇切成片備用。

3、蒜頭拍扁剁碎，青蔥、老薑處理備用。

4、鍋熱油後打入雞蛋煎制後盛出備用。

5、在熱少許油爆香蔥薑蒜碎。

6、然後倒入番茄塊爆炒幾下，再放入杏鮑菇片一起翻炒。

7、待差不多熟的時候加入調味料，倒入煎好的雞蛋翻炒一會即可出鍋食用。

8、很好喫很下飯的一道菜，在經典的基礎上加入了杏鮑菇口感更好更營養哦。

羊肉蘿蔔湯

食材：羊肉，白蘿蔔，生薑，大蔥，料酒，食鹽，小蔥

做法：

1、買新鮮的羊排一大塊，讓店家斬斷，拿回家清洗乾淨，冷水上鍋，加料酒，白蘿蔔，大蔥，生薑一起焯水。

2、煮3-5分鐘的時間，煮出浮沫，如圖所示，把羊肉撈出清洗乾淨，控幹水分。

3、把羊肉放進砂鍋中，加一大鍋的水，放薑片，倒入兩勺料酒，大火煮開，改小火煮一個小時。

4、煮羊肉的時候，準備白蘿蔔一個，把外皮刮掉，切成小塊待用。

5、倒入白蘿蔔，加兩勺食鹽，再煮半個小時，羊肉白蘿蔔湯就煮好了，最後放點小蔥點綴。

養生娃娃菜

用料：

娃娃菜、黑木耳、生抽、醬油、白糖、蔥花、鹽

做法：

1.木耳泡發，去掉硬的根部，撕成適口小朵。

2.大火開鍋，把木耳放到沸水中燙熟後撈出。娃娃菜洗淨切段。

3.鍋中入油，燒至7熱，放蔥花煸香。

4.放入娃娃菜，翻炒幾下，加入醬油、生抽、白糖、鹽翻炒至娃娃菜變軟。

5.再加入木耳，翻炒均勻即可。