洗豬肚別隻知道加鹽，加入這2樣東西，10分鐘洗乾淨，不腥更入味！豬身上最好喫的部位就是豬肚，很多人嫌棄覺得它不衛生，其實它喫是非常好喫的，以前我也不知道豬肚是什麼，有一次父母炒這道菜，嘗一口感覺特別好喫，真是比肉還要香。

有些地方做這道菜豬肚沒有清洗乾淨，有一股腥味，那就非常影響口感了，只要洗乾淨就沒有腥味了，這道菜哪怕是經常喫也是非常好喫的。用豬肚來燉湯，和雞湯燉在一塊還有助於健脾健胃，豬肚怎麼樣才能清洗乾淨呢？

豬肚的做法有很多，可以涼拌着喫，可以燉湯喝，只要是喫過豬肚的人都非常喜歡。但是做這道菜的時候會遇到一些難題，那就是它的腥味比較重，清洗的時候有些人用鹽清洗，清洗之後還是有很大腥味，想要做出好喫的豬肚，清洗這一步非常關鍵。

只用鹽清洗是不夠的，今天給大家分享一個方法，多加入這兩樣東西，清洗的豬肚沒有腥味兒，首先準備好豬肚，在盆裏倒一些醋，再倒50克的麪粉，豬肚呢先在水龍頭底下衝洗乾淨，然後把豬肚放在盆裏，豬肚的兩面都要用麪粉抓均勻。

在盆裏再倒一些白醋，用手抓均勻，麪粉能夠清除掉豬肚表面的黏液和異味，醋和麪粉攪拌在一塊使勁搓豬肚，裏裏外外都搓，這個過程要有耐心，來回多搓幾遍，醋裏面的味道能夠去除豬肚的異味和毒素。這個過程差不多進行10分鐘左右，然後在水龍頭底下衝洗乾淨。

會發現豬肚已經沒有那麼重的腥味了，可以呢先把豬肚外面用這種方法清洗，然後把豬肚翻過來，裏面再用這樣的方法進行清洗，來回搓洗兩次或者三次，已經聞不到一點腥味了。大家記住不要只知道用鹽，用麪粉和醋才能徹底清洗乾淨豬肚去除異味。