莲藕和它一块煮，每周2碗，排毒助消化，皮肤滑又白，年轻10岁

现在天气越来越热了。它已经在这里了。天气很热，每个人都没有胃口。这个时候，多吃蔬菜比较合适。它们营养价值高，口感好。有很多时令蔬菜，比如莲藕，营养丰富，尤其是膳食纤维它能促进胃肠蠕动，从而达到排便排毒的效果。如果经常吃莲藕，还可以镇定头脑，消除粉刺，使皮肤变得更加细腻光滑。接下来，我想给大家介绍一下莲藕汤和莲藕片。每周可以吃两碗，排毒有助消化，皮肤光滑白皙，年轻10岁！

它也就是排骨，接下来就把莲藕排骨汤的做法分享给大家，要想做这道美食就先要准备原材料，只需要莲藕和排骨，莲藕要买那种带泥土的，这样不容易氧化，营养流失的也慢一点，藕节要短一点粗一点，排骨的话要选那种带弹性不粘手有光泽的，食材准备好以后先清洗排骨，然后再洗莲藕，最后再炖汤。

把排骨放到水里面，把里面的碎渣洗干净，然后在水里浸泡一个小时，然后把水倒掉，把排骨清洗干净，起锅倒水，把排骨放到锅里，然后开火，焯水三分钟，接着把莲藕的皮削掉，放在水管下面冲洗干净，然后切成块儿，切好的莲藕放在水里过几遍，这样做是为了洗掉里面的淀粉，如果有喜欢吃胡萝卜的朋友，可以再多洗几根胡萝卜一块煮，这样营养更丰富一点，口感也更丰富。

然后另起锅，把排骨和莲藕一块放进去，接着再加葱段、姜片、陈皮、花椒，最后往里倒适量水，开大火，水煮开以后，再转小火炖一个半小时，出锅之前再往里加适量的盐，搅拌均匀就可以吃了，莲藕很适合吃，因为的时候大家都没胃口，莲藕可以补充人体所需的营养，而且还能美容养颜，同时还有减肥的作用。

经常吃排骨能够补充人体所需的钙，和莲藕一块做成汤，营养价值更高，而且清爽不油腻，很适合吃，有兴趣的朋友可以试试看，做给家人吃，特别是老人和小孩，更适合喝这道汤！