苋菜市场上很便宜。你真的可以花几分钱买一个大的。煮蔬菜和开汤是可以的。你小时候，每次都喜欢吃苋菜。这不仅是因为苋菜很好吃，还因为你喜欢苋菜粉汤。你可以每次和米汤一起吃。紫红色的汤很漂亮。它真的让人想多吃碗里的食物绝对不是问题。它非常适合夏天吃。它能清口生火。清肝解毒。它实际上是夏天的杀手。而且，它的钙和铁含量很高。它非常适合孩子们的成长。有利于提高免疫力和骨骼发育。吃这道菜比吃药好多了。所以我相信小编的建议。回家试试效果。

蒜蓉苋菜

主料:苋菜适量,大蒜头适量。

辅料：油适量，盐适量。

制作步骤：

1.苋菜清洗干净切成段，大蒜头拍碎。

2.起锅烧油，油七成热时，下苋菜翻炒，放入蒜末，最后加盐，翻炒断生，加适量的水稍煮至软，即可出锅。

觅菜炒饭

主料：苋菜适量，熟米饭适量。

辅料：大蒜少许。

配料：盐适量，色拉油适量。

制作步骤：

1. 大蒜洗净切末，先把苋菜炒熟，起锅倒色拉油烧热，加入大蒜子末炒香，再放苋菜，加盐调味，加少许水煮熟了就可以了。

2. 需要熟米饭适量，锅中放入适量色拉油，烧热，倒入苋菜汁和苋菜，加入少量盐，翻炒均匀使得米饭上色均匀即可出锅。

这道菜是我们餐桌上常吃的菜，简单易做，口感好，是一道绝佳的下饭菜。清水白煮，然后用蒜泥和干辣椒面做的调料蘸着吃也非常香，它的做法有很多种，就看你喜欢怎么做了，不管是哪种做法都是非常简单易做的，0基础的人也照样学的会。