如今社會的節奏普遍偏快，留給每個人私下裏的時間根本不多，於是很多看似不必要的時間就這樣被省略，比如說做飯的時間。

也許正是因爲生活中太忙，忙得沒有時間去做飯，外賣行業纔會興起。不過外面喫的東西終究不如家裏自己做的美食，小編就看過不少新聞裏的外賣臉，想想就覺得可怕。

所以大家在百忙之中，也要偶爾抽出時間來爲自己烹飪美食，這時一些做起來簡單的快手菜就是不錯的選擇。

羊肉大串；

醃料配方；

燒烤鮮香粉160g，王守義47g，孜然粒64g，白胡椒粒16g，薄荷葉粉16g，蘇子48g，十三香36g，雙威牌牛肉香精35g，味精48g，食鹽480g

以上所有材料混合一起攪拌均勻備用，

羊肉一斤切1.5釐米方塊，加入醃料8克，淡奶油5克，

拌勻醃製三小時後即可使用。

將羊肉串放烤爐上（350度），烤制肉質發白（九成熟時）刷油，撒辣椒麪2克，孜然粉2克即可，