很高兴在这里看到大家的身影，养生大家并不陌生，但如何养生，如何使我们的身体达到平衡点，这其中的方法最为关键。在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人....那么在这里我将给大家分享一下我的养生经验。

啤酒鸭

食材：鸭翅根、姜、八角、桂皮、干辣椒、啤酒、郫县豆瓣酱、蒜头、蒜苗、盐、生抽、蚝油、鸡粉

制作步骤：

1、鸭翅根斩成小块，冷水放入鸭肉，烧开水后加一大勺料酒煮两分钟

2、将焯过水的鸭肉冲洗干净，盛出沥干水分

3、锅内热油后下姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒小火炒出香味

4、接着加入焯过水的鸭肉小火翻炒，直到鸭肉表皮收缩呈微黄

5、再加入一勺豆瓣酱和两勺生抽、半勺老抽翻炒上色

6、最后倒入一瓶啤酒烧开，转小火上盖焖约30分钟

7、最后收汁时下蒜段，调入一点盐和鸡粉，翻炒均匀就可以上桌了

凉拌腐竹



用料：腐竹、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、香油、香芹；

做法

1.腐竹用冷水或者温水提前泡发，泡到用手捏一下到没有硬心为止，然后切成差不多的长度，香芹也切成合适的长度备用。

2.小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜都切好备用。锅中注入清水烧至沸腾，放盐把腐竹在锅里煮3分钟左右捞出，再把香芹煮2分钟捞出，捞出都要滤干多余的水分哦。

3.取一个小碗，在里面放入生抽、蚝油、盐、鸡精、香油。热锅热油，放入小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜炒香。把炒香的辣椒们和调好的酱料一起倒在腐竹上面，搅拌均匀。待其温度凉后，就可以享用啦。

鱼香豆腐



【所需材料】

豆腐400克，大蒜10克，葱5克，豆瓣酱一勺，醋1勺，生抽2勺，白糖1勺，盐适量，鸡精少许，水淀粉20ml，香葱一根。

【制作步骤】

1.豆腐切成小方块；大蒜切末、葱切葱花；鱼香汁：生抽2勺，白糖1勺，醋一勺，适量盐，少许鸡精混合均匀；3克淀粉加20毫升水调成水淀粉；

2.热锅冷油，加入葱蒜炒出香味；加入豆瓣酱炒出红油；倒入鱼香汁和少许清水；加入豆腐；拌匀煮开后转小火焖5分钟左右；然后倒入水淀粉；转大火收汁，汤汁明亮浓稠后，如果味不足可以加少许盐拌匀即可出锅。

一般来说，生活中，若问题出现了，我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生，关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。喜欢就关注我吧，我们下期不见不散！