小朋友肚子有点不舒服，早餐做发面饼，用了萝卜馅。发面类食物比较比消化，配上白萝卜效果更好。早餐饼是重点，特别受欢迎，全家人都说好吃。忍不住要分享给大家。

其实今天的早餐特别简单，一个萝卜丝发面馅饼， 一个小米粥，一个拌包菜丝。这就是最经典的吃法，有时候越简单越让人喜欢，我把萝卜丝饼的具体做法分享给您，空了做起来。冬季吃萝卜正当季，消食理气清肺润嗓，便宜又美味。

看看早餐组合：萝卜丝发面饼、小米粥、拌包菜丝。这就是一个养胃组合，啥时候吃都很舒服。

萝卜丝发面饼

这个季节做发面食物很方便，晚上睡前把面团和好，常温放着，早起面团刚好发好，揉把揉把就可以用了，把原本很复杂的发面过程变得很简单了，赶快试试吧。

面团材料：面粉300克、清水170克、酵母3克。

馅料：白萝卜一块、洋葱半个、肉末100克。

调料：色拉油、十三香、盐、生抽。

做法：

面团头天晚上和好揉圆，自然放着发酵，注意盖上盖子或者湿布。这是发好的面团。

取出面团，揉均匀后分成小剂子，揉圆备用。

萝卜用刨丝器刨成丝，加盐腌上。

洋葱切碎备用。

炒锅倒油，先下洋葱碎炒香。再下肉末炒香，用盐和生抽调味。

腌好的萝卜挤掉水分，同炒好的肉末拌在一起，做成馅料。

面剂子擀开，包上馅料。

先捏成包子，再按成饼子。

平底锅或者厚铸铁锅预热后关火，放上做好的饼子，盖上锅盖发一会儿。

等饼子变胖后开小火开始煎烙，沿锅边淋一点儿油。

注意火候，小火慢慢烙，把饼子烙熟后关火出锅即可 。烙饼需要控制火候，如果感觉不好操作，可以用饼铛，不用担心会煎糊，更方便。

小米粥

今天用的纯小米，早上起来开火煮上，做馅饼的过程中都在煮粥，暖暖的粥和饼子一起上桌，很好呢。

拌包菜丝

这菜没有技术含量，就是把包菜嫩叶切成丝，加盐和芝麻油拌均匀就可以吃了，脆脆甜甜的特别好吃。

馅饼配着小拌菜一起吃，很舒服。再来一碗香香的粥，吃完暖暖地去上学吧。#面团#发面#早餐收藏

面团材料：面粉300克、清水170克、酵母3克。

馅料：白萝卜一块、洋葱半个、肉末100克。

调料：色拉油、十三香、盐、生抽。

做法：

面团头天晚上和好揉圆，自然放着发酵，注意盖上盖子或者湿布。这是发好的面团。

取出面团，揉均匀后分成小剂子，揉圆备用。

萝卜用刨丝器刨成丝，加盐腌上。

洋葱切碎备用。

炒锅倒油，先下洋葱碎炒香。再下肉末炒香，用盐和生抽调味。

腌好的萝卜挤掉水分，同炒好的肉末拌在一起，做成馅料。

面剂子擀开，包上馅料。

先捏成包子，再按成饼子。

平底锅或者厚铸铁锅预热后关火，放上做好的饼子，盖上锅盖发一会儿。

等饼子变胖后开小火开始煎烙，沿锅边淋一点儿油。

注意火候，小火慢慢烙，把饼子烙熟后关火出锅即可 。烙饼需要控制火候，如果感觉不好操作，可以用饼铛，不用担心会煎糊，更方便。

小米粥

今天用的纯小米，早上起来开火煮上，做馅饼的过程中都在煮粥，暖暖的粥和饼子一起上桌，很好呢。

拌包菜丝

这菜没有技术含量，就是把包菜嫩叶切成丝，加盐和芝麻油拌均匀就可以吃了，脆脆甜甜的特别好吃。

馅饼配着小拌菜一起吃，很舒服。再来一碗香香的粥，吃完暖暖地去上学吧。

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